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如何做动物饼干？
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用打蛋器搅打至膨松顺滑；
（图片来源网络，侵删）
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（图片来源网络，侵删）
用宜家艾迪利斯面粉筛分3次筛入低筋粉；
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用硅胶刮刀翻拌混合；
（图片来源网络，侵删）
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原麦山丘动物饼干做法？
做法步骤
1.
将软化好的黄油加入糖粉和盐，用打蛋器打发至轻盈羽毛状，分两次加入全蛋液60g，用打蛋器搅打均匀。
2.
用打蛋器搅打均匀，筛入面粉，加入奶粉，拌匀，擀成5毫米厚的薄片，用动物饼干模具在上边印图案。
3.
提前预热烤箱200度，将印好的饼干连同油纸一起放入烤盘，烤15分钟出炉晾凉即可。
动物饼干的做法步骤：
1.食材：
面粉250g
黄油140g
糖粉60g(喜欢甜的人可以多加点，因为我送的小宝宝牙齿掉光光，所以只给搞了个微甜)。鸡蛋1个（可以加20g奶粉会更有奶香味）
老北京动物饼干是人吃的还是动物吃的？
老北京动物饼干 是指 做成动物形状的饼干，是人可食用的老式饼干。
老北京动物饼干【别名】：低糖低脂饼干 60—80年代，主流饼干就两种，动物饼干和奶味饼干。奶味饼干是长方形，富强粉的，2毛多一包，10几片。动物饼干，普通粉的，8分一两，对小孩有吸引力，吃的时候，不就水，能吹出干面儿。再就是用水泡软，一抿下肚，没牙的孩子或老太太就这么吃。动物饼干有火大火小之分。火大颜色深，干香味足。火小有点儿生面味儿。现在的动物饼干只是与过去的相似而已，添加剂不少。[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.shiyujue.com/post/9950.html
