趣多多巧克力饼干做法?
首先准备材料:低筋面粉,黑巧克力,杏仁片,黄油,糖粉,盐,蛋黄,香草精,
准备好后将黄油切成丁等其融化后放入糖粉搅拌均匀,把巧克力切成末,熬化,倒到黄油中搅拌均匀,再放入蛋液打匀,滴入香草精和盐搅拌均与,放入筛好后的低筋面粉,放入杏仁片搅拌成面团,分成小块放到烤盘上,烤箱预热160度,中层,上下火烤大约20分钟后就可以了。
原料:
低筋面粉200g,无盐黄油100g,红糖30g,细砂糖50g,鸡蛋50g,可可粉10g,泡打粉2g,食养佳小麦胚芽15克,耐烤巧克力豆适量。
做法:
1准备好食材。
2黄油室温软化后打发。
步骤1
首先将100克室温软化的黄油与20克白糖打发,用电动打蛋器高档。
步骤2
步骤3
用电动打蛋器最小档打,直到蛋液与黄油完全融合,如是棉絮块状还要打。
步骤4
100克烘焙巧克力切成小方块。
准备食材:
低筋面粉 210克、黄油 80克、鸡蛋 2个、红糖 60克、糖粉 30克、可可粉 30克、耐高温巧克力豆 30克、耐高温巧克力豆 15克装饰
方法/步骤
1,准备耐高温巧克力豆(这个可以在网上买,一般超市里的巧克力不耐高温,所以不适合烘焙用。)
2,低筋面粉和可可粉混合备用;
步骤 1
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黄油软化,材料称重备齐。
步骤 2
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黄油和糖粉搅拌均匀,低速打发两分钟。
步骤 3
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再分三次倒入鸡蛋液,每次都要打发均匀,避免油水分离。 (如果出现了豆腐渣也不要紧,可能是蛋液温度过低,拿出准备好的面粉提前放一点进去,把黄油重新打发至膏状)
步骤 4
趣多多饼干盲盒怎么做?
1、 准备耐高温的巧克力豆(网上买的。一般超市的巧克力不耐高温,不适合烘焙。)
2、 将低筋面粉和可可粉混合备用;
3、 软化的黄油可以很容易地用手指变软。分三次加入红糖和糖粉,每次搅拌均匀。
4、 用打蛋器将黄油打至光滑微肿;
5、 分几次加入打碎的鸡蛋,搅拌均匀。每次都需要搅拌,直到黄油和蛋液完全融合,再加入下一次;
6、 打好后的黄油要浓稠、光滑、细腻;
7、 筛入面粉混合物后,用橡胶刮刀将面粉和黄油糊混合均匀;
8、 搅拌均匀,加入30克巧克力搅拌均匀。
9、 取一片面团,放在烤盘上用油纸搓圆。确保每个面团大小相同,并相隔一定距离。
10、 面团表面用巧克力豆装饰,放入预热好的烤箱,160度上下加热15-20分钟。
制作趣多多饼干盲盒可以按照以下步骤进行:
1.准备材料:趣多多饼干、小纸盒、彩色纸、胶水、剪刀、彩色笔等。
2.设计盲盒外包装:使用彩色纸和彩色笔,根据自己的喜好设计一个可爱的盲盒外包装。可以画上趣多多饼干的形象或其他有趣的图案。
3.制作盲盒内部:将小纸盒打开,清空并清洁干净。可以在内部贴上彩色纸,增加盲盒的可爱度。
4.放入趣多多饼干:将趣多多饼干放入盲盒内部。可以根据自己的喜好选择不同口味或款式的饼干。
5.封装盲盒:将盲盒的上方用胶水封好,确保饼干不会掉出来。
6.装饰盲盒:可以在盲盒外部贴上贴纸、绘制图案或写上祝福语,增加盲盒的装饰效果。
7.完成盲盒:最后,检查盲盒是否完整,没有遗漏或错误。确保盲盒外包装和内部都符合自己的设计和要求。
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