柠檬曲奇饼干的做法 烤箱

huangp1489 2024-03-24 23

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  1. 饼干好做吗?
  2. 怎么快速消耗果儿糖?
  3. 为什么打蛋白霜要加柠檬汁?
  4. 长胖喝什么奶茶好?

饼干好做吗?

蔓越莓饼干

黄油 120克糖粉 70克全蛋液 50克(约1个小鸡蛋)蔓越莓 60克低筋面粉 230克

蔓越莓饼干 新手也不怕的做法步骤

柠檬曲奇饼干的做法 烤箱
(图片来源网络,侵删)

步骤 1

准备材料,蔓越莓切碎

步骤 2

柠檬曲奇饼干的做法 烤箱
(图片来源网络,侵删)

120克黄油软化到按压就能按开,加入70克糖粉,用手动打蛋器搅拌均匀

步骤 3

50克全蛋液分三次加入,每次加入用手动打蛋器搅匀

柠檬曲奇饼干的做法 烤箱
(图片来源网络,侵删)

步骤 4

大家好!我叫啊喵!很高兴我来回答这个问题!饼干是一款携带特别方便的小点心,主要适合在旅行、下午茶等多种情况下食用。那么饼干怎么做才好吃呢?下面我为大家介绍一款简单又好做的家常饼干。初学者也能烹饪出好味道哦!1:准备好低筋面粉120克备用。2:容器内加入黄油80克,白糖65克,清水少许,鸡蛋液一个,撒上***碎果干40克。3:再把面粉一起倒入容器。4:用手搅拌,把它们揉成面团。5:面团揉光滑后,把它揉成高约5厘米的长方体。6:在长方体面团外面包上一层保鲜膜。7:放入冰箱冷冻1小时。8:烤箱预热10分钟。9:冰箱内取出长方体面团,切成片。10:均匀平摊在托盘上,放入预热好烤箱中。11:烤箱设置中层上下火以165度烤约20分钟至饼干表面呈金***即可。温馨提示:家里如果没有***的可以用蔓越莓干以及其他果脯或坚果代替哦!是不是超级简单呢?

亲!学会了吗?你们在家有没有做过饼干呢?欢迎关注转发+留言评论哦!

饼干并不难做,只要掌握了其中的一些小技巧,做出好吃又营养的饼干了,是一件很容易的事情。

在休息和空闲的时候自己在家学会做饼干,既增加了生活的乐趣,又能让家人吃上健康的小零食

日常生活中,人们总少不了要吃些零食,尤其是有小宝宝和老人的家庭,除了正餐之外,需要额外补充一些能量。

超市中琳琅满目的零食,各种可爱的造型的饼干吸引着孩子们的眼球,打着各种诱人标签的饼干使老人们爱不释手,但是这些饼干中却藏着健康的隐患,长期大量使用,对人体健康有不利的影响。

食物配料表中,除了小麦粉之外,还会有糖、盐和其他的食品添加剂,其中用来做饼干的油基本上都是精炼植物油,也就是氢化植物油。

因为氢化植物油不易变坏,可以大量储存,成本低,化学状态稳定,方便存放,所以一般加工食品普遍使用都会使用氢化植物油。

氢化植物油中含有反式脂肪酸,反式脂肪酸吃入过多时 ,会增加患动脉粥样硬化和冠心病的危险性,同时还会干扰必须脂肪酸的代谢,影响儿童生长发育和神经系统的健康,大部分的饼干中都含有反式脂肪酸。

所以自己在家动手制作饼干,不仅少花钱,还安全和健康,下面我分享一个只需五种食材就可做成的小饼干,适合孩子、老人以及所有的家人们。

饼干名字:快手黑芝麻饼干

🌸制作过程如下:

艾玛美食厨堂很高兴帮您回答这个问题

烘焙面饼干有复杂的也有简单的,自己做饼干的好处就是可依照个人口味选择甜度或咸度,干净卫生吃起来放心,很多饼干制作过程也并不复杂,下面分享一个简单好吃可爱的小熊抱抱饼干制作过程!

  • 用料:
  1. 低筋面粉 240g
  2. 黄油 120g
  3. 糖粉 65g(可根据个人口味递减)
  4. 鸡蛋 一个
  5. 美国大杏仁一把
  6. 小熊模具

  • 步骤1:黄油室温软化

  • 步骤2:加入糖粉搅拌均匀

  • 步骤3:加入蛋液搅拌均匀,搅拌光泽细腻

  • 步骤4:筛入低筋面粉,搅拌均匀,至变成光滑细腻微软不粘手面团

  • 步骤5:包上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时(⚠️切记这里是冷藏,不是冷冻)

  • 步骤6:取出面团,放面板上擀成硬币厚度,一定要擀均匀

  • 步骤7:拿小熊模具,印出小熊。在烤盘里放一张油纸把印好的小熊一只只放上去,小熊中间放一个坚果,轻轻把小熊的手一只只微折抱住坚果。用牙签扎出眼睛和嘴巴

  • 步骤8:放入预热好的烤箱:上下火150度15分钟(具体要根据自己的烤箱)烤至金黄即可

⌛️等待晾凉成品

装盒封袋以后和外面卖的没两样哦!


这个配方还可以印出其他形状饼干!

小朋友帮助装袋提高动手能力,变成亲子烘焙时光。

美美哒装盒可以送给家人朋友喽!

您好,我是西柚Alan!饼干很好做的,我这里有一款新手也可以做的很好的饼干,玛格丽特饼干。

配料:低筋面粉100g、玉米淀粉100g 、黄油100g、熟蛋黄2个、盐1g、糖粉60g

烤箱中上层,上下火,170℃,15~20分钟。

制作过程:

1.把煮熟的蛋黄放在筛网上,用手指按压,使蛋黄通过筛网,成为蛋黄细末。

2.黄油软化以后,加入糖粉和盐,用打蛋器打发,直到体积稍微膨大,颜色稍变浅,呈膨松状。

3.倒入过筛的蛋黄,搅拌均匀。

4.低筋面粉和玉米淀粉混合过筛,加入打发好的黄油里,用手揉成面团。

5.揉好的面团的状态应该是略微偏干,不过分湿润,也不会因为干燥而散开。将面团用保鮮膜包好,放进冰箱冷藏1个小时。

6.取出冷藏好的面团,取一小块,揉成小圆球。

怎么快速消耗果儿糖?

要快速消耗果儿糖,可以通过以下几种方法:

首先,进行高强度的有氧运动,例如跑步、跳绳等,这样可以大量消耗身体内的糖分。

其次,可以***用低卡饮食,减少摄入的热量,从而迫使身体消耗存储的糖分来提供能量。此外,可以多喝水,加快代谢和燃烧糖分的速度。

最后,可以尝试进行间歇性断食,让身体在不吃东西的时候消耗存储的糖分。以上几种方法可以帮助快速消耗果儿糖,但需要注意保持合理的健康饮食和适度的运动量。

要快速消耗果儿糖,可以尝试以下几种方法:

1. 分享给朋友或家人:将果儿糖分享给身边的朋友或家人,一起品尝和享用。这样不仅可以快速消耗果儿糖,还能增进人际关系。

2. 用于烘焙:将果儿糖作为烘焙食材之一,可以制作各种甜点蛋糕。例如,在曲奇饼干或巧克力蛋糕中加入果儿糖,增添口感和香甜度。

3. 制作果酱果冻:将果儿糖与水果一起煮制成果酱或果冻,可以用于涂抹面包、[_a***_]酸奶或作为甜点的配料。这样可以充分利用果儿糖的甜味和口感。

4. 加入饮品中:将果儿糖加入茶、咖啡奶昔或其他饮品中,可以增加甜味和口感。同时,也可以根据个人喜好加入适量的冰块或者柠檬片来提升口感和视觉效果。

什么蛋白霜要加柠檬汁?

加不加都能打发蛋白。

但是加了柠檬有很多提升效果:

1.能去腥提香。

2.调整蛋白的韧性,使蛋白泡沫更稳定。

3.使蛋白霜色泽更加洁白。

这里柠檬的作用可用白醋或者泡打粉替代

***加载中...

长胖喝什么奶茶好?

同是爱喝奶茶怕胖星人。喝奶茶不胖是万千少女的心愿吧。

首先,推荐一下元气森林新出的0蔗糖低脂肪奶茶(结尾附图)。便利店可以买到。电商旗舰店好像只成箱卖。这个牌子专做0脂低脂饮料(元气水也是元气森林的产品)。

评价一下口味:这款奶茶和奶茶店比的话比不上,但是和其他牌子的罐装奶茶比还是比较优秀的。一是它的牛乳味很正,二是它不会甜得发腻,只是淡淡的甜味,且没有阿斯巴甜回甘感。缺点是茶味方面只表现出茶的微苦和涩舌,没有奶茶店新鲜出炉的茶香。

其次,我推荐你自己做奶茶。健康,不胖。还可以自己调节口味。我最爱做焦糖奶茶,步骤如下:1.炒焦糖。怕胖,糖可以用冰糖代替,开大火放锅里融糖,倒入茶叶,不停地搅拌翻炒,直到糖变棕色并沾在茶叶上,茶香开始蔓延。2.倒入开水煮一小会儿,水完全变红棕就可以关火了。3.把滤网勺子卡在碗口,把焦糖茶汤倒入碗中,茶叶渣渣都会留在滤网上,你就有一碗醇香的焦糖红茶汤了。4.茶汤倒入液体牛奶中,大功告成。

我还喜欢珍珠加芋圆。煮珍珠芋圆想煮出奶茶店的味道的话一不要煮太久二煮好过凉水再放入奶茶中。

今天也是喝奶茶专家,哈哈。欢迎关注我的头条号,我日常爱健康饮食,也爱去街上吃吃吃。欢迎前来切磋不胖吃功。

首先,长期喝奶茶肯定不好。奶茶含糖量高,常饮容易引起肥胖;同时还有各种脂肪酸和反式脂肪酸,这些都是加快体内制药胆固醇速度的“元凶”。

所以高热量,高糖的奶茶并不适合长期饮用。如果只为一饱口福,解解馋,建议一周喝2-3次即可;如果一定要长期喝,那可以选择新式茶饮当中以优质原叶茶为茶基底,适当加入新鲜奶盖,且含糖量低的新式奶茶。

自己做奶茶,配料只有牛奶(怕胖选脱脂牛奶)、红茶(茶包也可以)、糖(也可以不加),这三样东西做出来的奶茶热量并不高,但是口感肯定没有市面上卖的珍珠奶茶好,但是如果选的红茶品质好,口感会更醇厚,慢慢品会很香,不像外边的奶茶没有回味,也许喝完后还会腻嗓子。现在也有一些所谓的网红奶茶,就是茶包加一袋奶粉,配点白砂糖的组合,有的做的很不错,方便的同时热量也没那么高,相对健康一些。

不推荐你喝奶茶增肥,那些让你喝什么种类糖奶茶的就别看了,过多的糖分摄入会影响身体机能,包括大脑,血液,换个方式吧,比如好好关心一下每天的热量摄入,增肥就是一个如大于出的过程,加油,好好吃饭,会胖起来的,喜欢我的回答就给我点个赞吧

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