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灵川麻辣面正宗做法?
用料:面条100g
熟花生
3g
(图片来源网络,侵删)
2根
熟牛肉
(图片来源网络,侵删)
25g
做法:1.准备好所有食材,首先我们需要将辣椒面放入碗中,油入锅烧至7成热后淋入辣椒面中,制成红油。
2.然后以同样的方法在制做成麻椒油,在把熟的花生捣碎成花生碎,牛肉切成片状。
(图片来源网络,侵删)
3.随后锅内烧水,放入面条煮熟,香葱切成葱花后备用,在把菜心放入开水中烫熟。
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