没有锅怎么做饼干?
如果没有锅,可以使用烤箱来制作饼干。以下是使用烤箱制作饼干的步骤:
2. 将黄油和糖放入一个大碗中,用搅拌器或手动打蛋器搅拌均匀,直到变得轻盈蓬松。
3. 逐个加入鸡蛋,每次加入一个鸡蛋后搅拌均匀。
4. 逐渐加入面粉,同时搅拌均匀,直到形成面团。
5. 将面团放入冰箱冷藏15-30分钟,使其更易于操作。
6. 预热烤箱至摄氏180度(华氏350度)。
7. 取出冷藏的面团,将其放在铺有面粉的工作台上,用擀面杖将其擀平至所需厚度。
8. 使用饼干模具或刀具将面团切割成所需的形状。
不用烤箱做椰丝饼干的做法?
当然可以!以下是一个不使用烤箱的椰丝饼干做法:
材料:
100克黄油
100克白糖
2个鸡蛋
200克椰丝
1/2茶匙盐
1茶匙香草精
步骤:
准备材料:将黄油软化至室温,鸡蛋打散备用。
混合材料:在一个大碗中,将软化的黄油和白糖混合搅拌均匀。然后加入打散的鸡蛋,继续搅拌至完全融合。
加入椰丝和盐:将椰丝和盐加入碗中,用勺子或手搅拌均匀,直至所有材料完全混合。
塑形:将混合好的椰丝饼干材料放在一个平盘上,用手掌将其塑形为小圆饼。你可以根据需要调整饼干的大小和形状。
煎烤:在一个平底锅中加入适量的油,油热后放入塑形好的椰丝饼干,用中小火煎至两面金***。每面大约需要煎3-5分钟,具体时间取决于火力和饼干的大小。
冷却和享用:将煎好的椰丝饼干放在厨房纸上稍微冷却一下,然后就可以享用了!
这个做法简单易行,不需要烤箱也能做出美味的椰丝饼干。希望你喜欢!
无糖无面粉手指饼干做法?
1.盆中打入两个鸡蛋。
2.放入60克糖,喜欢甜的可以再加点糖。
3.用电动打蛋器打发至粘稠膨胀增多,提起打蛋器,蛋液滴落有明显的痕迹。
4.筛入100克低粉。
5.翻拌均匀,不要划圈搅拌,以免低粉起筋。
以下是一种无糖无面粉的手指饼干做法:
所需材料:
- 2 杯杏仁粉
- 1/2 杯无糖花生酱
- 1/4 杯无糖蜂蜜或其他天然无糖甜味剂
- 1 茶匙香草提取物
- 少量食盐
首先,准备材料:泡打粉、细砂糖替代品、椰子油、蛋黄、香草精。
然后,将所有材料放入一个大碗中,混合均匀直至成为面团。
接着,将面团揉成球形后用擀面杖压扁成一片薄薄的饼干状。
最后,将饼干放入已预热的烤箱中烘焙10-12分钟,直到饼干变得金黄酥脆的即可。
所以说,做0卡糖曲奇饼干的总时长不超过20分钟,简便快捷,非常适合想要在家里做点小零食的人们,而且不用担心卡路里摄入问题。
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