菠菜馅儿饺子的做法：菠菜饺子馅怎样做

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• 1、菠菜鸡蛋木耳水饺馅怎么调好吃

菠菜鸡蛋木耳水饺馅怎么调好吃

准备一个容器，在容器中放入菠菜、鸡蛋碎、木耳碎、粉丝、生姜、大葱、2勺生抽、1勺蚝油、黑胡椒适量、盐少许，用筷子顺时针搅拌均匀，最后再淋上少许芝麻油馅料就调好了。

注意不要炒的时间太长，盛出备用 请点击输入图片描述 将烫好的菠菜切碎后，放入煎好的鸡蛋，炒好的胡萝卜香菇，放少许香油，少许酱油，少许盐调好馅。

一把洗干净的菠菜，金针菇，胡萝卜，泡发的木耳切碎、放在盆中，介意菠菜有草酸的，可以焯一下水。泡软的粉丝切碎、放在盆中，再抓入一把虾米，倒入鸡蛋碎备用，馅料先不要调味，以免配菜遇盐出水。

擀成饺子皮；8 放入菠菜馅，收紧口，再捏成自己喜欢的形状；9 这是包好的翡翠饺子。10 清水煮沸放入饺子，再次煮沸，放点盐；11 再一次加入冷水，煮沸，饺子浮起，煮熟捞出即可。

素饺子鸡蛋可以搭配九菜，菠菜，油菜，豆角，胡萝卜，酸菜等做饺子馅。下面来看一道素饺子鸡蛋的做法。胡萝卜木耳鸡蛋虾仁 第一步：面粉400克、胡萝卜碎适量、鸡蛋4个、虾仁适量、干木耳适量、姜少许、葱适量。