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植物黄油可以做蔓越莓饼干吗?
可以做蔓越莓饼干,但口感和传统黄油制作的蔓越莓饼干略有不同。
植物黄油的口感较轻盈,可能使蔓越莓饼干口感偏湿润。
为了达到更好的口感,您可以在制作过程中加入一些无盐动物黄油或者使用植物油来调整口感。
(图片来源网络,侵删)
同时,您也可以尝试使用其他替代品,如椰子油、橄榄油等,以获得更接近传统黄油的口感。
这个有盐黄油能做蔓越莓曲奇吗?
很确定的告诉你:有盐黄油也可以做蔓越莓饼干的,我每次做都是用的跟你的一样的黄油。
而且黄油软化后如果用电动打点器稍微低速打几下会更好吃。(独家秘方哦~千万别打过了,过了就要变成曲奇了,只需要轻轻打几下而已)(图片来源网络,侵删)
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