奶油小饼干的做法

1. 用奶油制作饼干怎么做？
2. 用奶油制作饼干怎么做？
3. 奶油拉花饼干做法？
4. 奶油可以做什么简单的小零食？

用奶油制作饼干怎么做？

制作材料辅料：鸡蛋150克调料：白砂糖250克,苏打粉10克,黄油60克特色此饼干奶香浓郁，酥脆可口。制作方法1.将鸡蛋磕入盆内，加入奶油、黄油、糖搅化溶解，再分次加入牛奶拌匀，放入小苏打粉，倒入面粉搅拌均匀，即成饼干糊。2.将面糊装入带花嘴的布袋里，用力把面糊挤在烤盘上，呈花形状，在花心挤上红点。3.待炉温升到180度时，送进炉内，大约烤10分钟，见上面呈乳***，即可出炉。

用奶油制作饼干怎么做？

制作材料辅料：鸡蛋150克调料：白砂糖250克,苏打粉10克,黄油60克特色此饼干奶香浓郁，酥脆可口。制作方法1.将鸡蛋磕入盆内，加入奶油、黄油、糖搅化溶解，再分次加入牛奶拌匀，放入小苏打粉，倒入面粉搅拌均匀，即成饼干糊。2.将面糊装入带花嘴的布袋里，用力把面糊挤在烤盘上，呈花形状，在花心挤上红点。3.待炉温升到180度时，送进炉内，大约烤10分钟，见上面呈乳***，即可出炉。

奶油拉花饼干做法？

以下是奶油拉花饼干的制作步骤：

将无盐奶油放在室温下软化。

加入过筛糖粉，用电动打蛋器打发，直到颜色微微泛白、体积蓬松即可。

加入牛奶，搅打均匀。

将低筋面粉和抹茶粉过筛，加入到打好的奶油中，用刮刀边切边拌，拌到看不到粉即可停止搅拌。

将面糊装入挤花袋中，排出空气并预热烤箱150度，预热时间至少10分钟。

在烤盘上挤出拉花的形状，进烤箱烤制约10-15分钟。

刚出炉的曲奇可能会有点软软的，等表面硬了再移至烤网放凉即可。

奶油可以做什么简单的小零食？

可以做小饼干，做法如下：

原料：鸡蛋 (4只)，奥利奥饼干碎 (30克)，淡奶油 (400克)，法芙娜巧克力 (六个巧克力币)，细砂糖 (48克（无炼乳就)，海盐 (1克)，柠檬 (半只)，牛奶 (100克)，炼乳 (50克（没有可以)。

方法/步骤：

1.取4个蛋黄加20克白糖，加几滴柠檬汁用打蛋器将蛋黄打发发白，体积膨胀，待用。

2.牛奶100克倒不粘奶锅，用最小的熬，稍加搅拌，熬至表面微微起波澜，立刻关火火。

3.将打发好的蛋黄液倒入加热的牛奶中，加一丢丢海盐，搅拌均匀开最小火，不停快速搅拌，防止蛋黄结块，熬制稍显粘稠关火。