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用电饭煲可以做蛋糕吗?
电饭煲没有蛋糕键按哪个 按煮饭键。
电饭锅蛋糕做法如下准备材料,材料包括:鸡蛋4个,面粉,糖,盐,油,牛奶PS:这个过程都不要沾水将蛋黄和蛋清分开。
可以用电饭煲做蛋糕,具体方法如下:材料:面粉100g、鸡蛋6个、牛奶1盒、油适量、糖适量 步骤:将蛋清蛋白分别放在两个无油无水的容器中。蛋清中放适量糖。将蛋清打发至奶油状,要上下打发。
答案是肯定的,电饭煲也能蒸蛋糕。步骤先把做蛋糕的材料准备好,然后电饭锅预热5分钟,将内胆取出,底部铺一张硅油纸,把面糊倒进去,使劲振几下,大气泡振出来就行,还可以加一些葡萄干之类的,不加也可以。
用电饭锅做蛋糕的话,按电饭锅的煮饭键,跳闸了,然后等电饭锅跳闸之后再焖个10到15分钟左右,一般情况下蛋糕就可以做好了,大概需要20到30分钟左右的时间。
将苹果切碎,倒入面糊中,搅拌均匀。电饭煲上抹油。避免蛋糕粘在锅上。将搅拌好的面糊倒入锅中。颤动几下。将气泡震出。按煮饭键,待跳至保温健二十分钟后再按煮饭键。等到再跳到保温键二十分钟后即可。
电饭煲蛋糕的六种做法
轻轻搅拌,不能顺着一个方向搅拌,这样会导致蛋清消泡。然后将这盘玩意儿倒入剩下的蛋清里,继续轻轻搅拌均匀。拿出电饭煲内胆,倒扣在碟子上,必须要将蛋糕倒扣,等凉后再翻回来切开,否则会瘪下去。
如果有一半松软一半稍微有点硬度的蛋糕,可以确定就是蛋清与蛋黄融合的时候方式错了.这个时候要跟炒菜一样,上下翻,而不是搅拌.。
将蛋糕糊倒入已经涂抹了食用油的电饭煲内胆中。 关上电饭煲盖子,按下煮饭键开始烹饪,时间设定为大约40-50分钟,具体时间根据不同的电饭煲型号和蛋糕大小而定。
电饭锅蛋糕做法如下准备材料,材料包括:鸡蛋4个,面粉,糖,盐,油,牛奶PS:这个过程都不要沾水将蛋黄和蛋清分开。
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