玉米面饼干的做法

1. 用饼铛做玉米面饼干怎么做？
2. 玉米面烀饼怎么做？
3. 玉米面烀饼怎么做？

用饼铛做玉米面饼干怎么做？

用电饼铛做玉米饼的方法如下：

一、准备好白面30克。

二、准备好60克玉米粉。

三、碗里放入白面和玉米粉，再加入20克豆面和2克的细精盐。

四、加入水和成面糊。

五、电饼铛上均匀的摸上油。

六、用小勺挖两勺的煎饼面糊在电饼铛上面，用勺子底部将面糊涂匀。

七、用抹刀在翻另一面煎。

八、几分钟后，热腾腾的煎饼就摊好了。

玉米面烀饼怎么做？

原料：玉米面250克、韭菜400克、柴鸡蛋3个（两个炒熟1个生拌馅儿）、葱花适量、虾米皮30克、盐少许、油适量。

做法：

1、鸡蛋打散加葱花盐炒熟备用

2、虾米皮煸熟和鸡蛋混合备用（用时才和韭菜拌在一起，提前拌韭菜会变色）；

3、玉米面用冷水合好，水要少些否则酪熟的烀饼会不脆；

4、鸡蛋、虾米皮，韭菜再加一个生鸡蛋合匀备用；

5、玉米面放入电饼铛，用手捋匀按薄压平，盖上盖，稍事烘烤1分钟上面放上馅料；

6、放好馅料后盖上饼铛盖儿1分钟，但开盖儿用下火把玉米面薄饼烘烤焦脆即可。

玉米面烀饼的做法：

1.准备食材。韭菜摘下干净，香菇提前泡发备用。2.韭菜切碎，香菇泡发后挤岀水分切碎粒，葱，姜切末。3.鸡蛋打散放热油锅中炒熟，用铲子划成碎块。4.葱，姜末，鸡蛋碎，香菇碎一同放入盆中，加盐，鸡汁，胡椒粉，香油拌匀。5.然后倒入韭菜拌匀备用。6.玉米面放盆中，添加适量温水。7.用筷子和成絮状，不用和团玉米面没有粘性，用手抓起能团就行了。8.预热平底锅，用毛刷涂抹一层食用油9.然后把和好玉米面均匀平摊在平底锅中。10.用铲子压平表面11.在把馅料铺玉米面上，均匀铺平。12.盖上锅盖小火烙15分钟，周边跷起就熟了。13.熟后岀锅很完整，用刀一切四块。14.切块不撒，棒极了。15.从侧面看底部焦黄，香喷喷的。

玉米面烀饼怎么做？

材料】

玉米面（粗玉米面最好）200g，清水90g；韭菜，鸡蛋，虾皮，盐

【做法】

1、将玉米面里分次、少量地倒入清水，边倒边搅拌，直到将所有玉米面搅拌成微微湿润的状态，这个时候的玉米面就像海边的沙子，用手一攥能成团，但是轻轻一碰就会散开。

然后将玉米面捻碎备用。

玉米面烀饼的做法：

1.准备食材。韭菜摘下干净，香菇提前泡发备用。2.韭菜切碎，香菇泡发后挤岀水分切碎粒，葱，姜切末。3.鸡蛋打散放热油锅中炒熟，用铲子划成碎块。4.葱，姜末，鸡蛋碎，香菇碎一同放入盆中，加盐，鸡汁，胡椒粉，香油拌匀。5.然后倒入韭菜拌匀备用。6.玉米面放盆中，添加适量温水。7.用筷子和成絮状，不用和团玉米面没有粘性，用手抓起能团就行了。8.预热平底锅，用毛刷涂抹一层食用油9.然后把和好玉米面均匀平摊在平底锅中。10.用铲子压平表面11.在把馅料铺玉米面上，均匀铺平。12.盖上锅盖小火烙15分钟，周边跷起就熟了。13.熟后岀锅很完整，用刀一切四块。14.切块不撒，棒极了。15.从侧面看底部焦黄，香喷喷的。

原料：玉米面250克、韭菜400克、柴鸡蛋3个（两个炒熟1个生拌馅儿）、葱花适量、虾米皮30克、盐少许、油适量。

做法：

1、鸡蛋打散加葱花盐炒熟备用

2、虾米皮煸熟和鸡蛋混合备用（用时才和韭菜拌在一起，提前拌韭菜会变色）；

3、玉米面用冷水合好，水要少些否则酪熟的烀饼会不脆；

4、鸡蛋、虾米皮，韭菜再加一个生鸡蛋合匀备用；

5、玉米面放入电饼铛，用手捋匀按薄压平，盖上盖，稍事烘烤1分钟上面放上馅料；

6、放好馅料后盖上饼铛盖儿1分钟，但开盖儿用下火把玉米面薄饼烘烤焦脆即可。