海鲜菌菇豆腐汤的做法：海鲜菇豆腐煲的做法大全

本文目录一览：

• 1、花蛤豆腐汤的做法有哪些?
• 2、海鲜菇豆腐可以一起吃吗
• 3、豆腐鲜虾菇菌汤怎么做比较好吃?
• 4、豆腐蘑菇汤的做法

花蛤豆腐汤的做法有哪些?

1、准备好食材。花蛤、裙带菜、豆腐、粉丝、葱姜蒜、香菜。请点击输入图片描述 锅中烧热水，加入料酒、生姜片，放入花蛤煮一下，祛除腥味。 开锅后捞出待用。 豆腐切块儿、配菜切碎，就可以开始制作美食了。

2、蛤蜊吐尽泥沙后洗净。2 香菜切末，姜切细丝。3 豆腐切块（大小自行掌握，个人认为切小些容易入味）4 将蛤蜊控净水，直接放入锅中开火蒸。（这里无需放水，蒸蛤蜊时会出汤）5 蛤蜊蒸至开口时捞出。

3、蛤蜊吐净泥沙，搓洗干净外皮。热锅冷水，放入蛤蜊煮熟。取出蛤蜊剥出肉备用，留汤汁加入鲜菇继续煮开。加入豆腐，油菜和西兰花，少许盐。放入剥好的蛤蜊肉即可。滴入香油出锅。成品。

4、花蛤豆腐汤的做法步骤 1 锅烧热，放油，下生姜炝锅；2 下花蛤翻炒半分钟左右，加水；（水量根据你要喝的分量放）3 花蛤煮开，水煮开后，放豆腐；4 差不多半分钟，放调料：料酒、鸡精、盐巴，最后装盘，撒上葱花。

5、花蛤炖豆腐（极鲜的味道）的做法步骤 花蛤买来后加面粉反复清洗干净，锅中加适量水把花蛤煮到开口关火。然后用勺子把花蛤肉取出来，煮花蛤的水就是最新鲜的原汤了。 锅中家油，放入春葱叶爆香。

6、做法一：配料：　姜片、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉、香菜。

海鲜菇豆腐可以一起吃吗

可以。主料：豆腐500g、蘑菇30g、香菇25g、海鲜菇30g 辅料：油适量、盐适量、鸡精适量 准备的材料。香菇、蘑菇、海鲜菇切块备用。豆腐切成块。起油锅放入蘑菇、香菇、海鲜菇块炒。放入豆腐块。

好吃。根据查询中国美食网得知，海鲜菇跟五香干豆腐一起炒，会使豆腐香鲜入味，口感更加丰富，所以好吃。海鲜菇是北温带一种优良的食用菌，具有润肠通便、促进生长、延缓衰老的功效。

海鲜菇煮至断生加入豆腐。水开后加入盐和葱花关火，起锅前加少许鸡精。一道清淡的海鲜菇豆腐汤就做好了。

海鲜菇豆腐这两者是可以一起吃的，一般来说是不会发生食物相克的情况的啦，只要保证干净卫生，适量食用，不要过量，就可以放心吃哈。

可以一起吃，海鲜菇和豆腐一起可以炖汤喝，营养美味，下面就具体看看做法吧。海鲜菇豆腐汤的做法 豆腐切块，西红柿切片。海鲜菇大的改成小段 。锅中放葱姜蒜炝锅，然后入海鲜菇翻炒。

海鲜菇和豆腐可以一起吃，海鲜菇和豆腐一起可以炖汤喝，营养美味。

豆腐鲜虾菇菌汤怎么做比较好吃?

第1步、虾头分开，去壳去虾线留出虾仁，虾仁加盐加料酒姜末腌制十分钟，虾头不要扔掉。第2步、把西兰花剪成小朵，焯水。豆腐切成小块备用。鸡蛋打散炒熟。菌菇洗净备用。第3步、锅中放油炒虾头，翻炒轻轻按压出虾油。

鲜虾去虾壳去虾线， 虾仁加盐， 料酒姜丝腌制十分钟。 虾头不要扔 步骤二 ：二朵西兰花剪成小朵，洗净，轻轻焯水。豆腐切成小块，备用。鸡蛋打散，在锅中炒成鸡蛋块 蟹味菇和白玉菇去根，洗净备用。

步骤：备料鲜虾，豆腐，菌菇，葱。热锅加油，将豆腐下锅。煎至外表酥香备用。汤锅加水煮开。将煎好看豆腐下锅，再将泡洗好的菌菇下锅。煮至汤底出味后，再将葱段还有去掉虾头虾线的虾下锅。加适量细盐调味。

鲜虾去皮去虾线，头先不要扔。豆腐切小块用开水焯一下。白玉菇、蟹味菇也用开水焯一下，焯的时候加适量料酒。锅热放入适量植物油。先把虾头放入锅中，炒出虾油。

蟹味菇清洗干净备用。将市场买来的新鲜虾清洗干净，然后去头，剥壳、去虾线。豆腐先浸泡几分钟，然后切成小块。放水烧汤后，放入豆腐，放入菌菇，放入虾仁。煮的差不多了，放点葱花。

虾仁豆腐菌菇汤的做法 大虾解冻，剔去虾线。虾头剪掉放起来，虾仁放碗里，倒入一点朗姆酒、酱油、黑胡椒碎腌制至少15分钟。家中无料酒，因此用朗姆酒代替，酒不宜多，以免调料味道过重。

豆腐蘑菇汤的做法

做法：生菜清洗，冻豆腐切成块，蘑菇撒成条，瘦肉切成薄片。鸡蛋打入碗中，放入切好的葱花，加少量水和盐，搅拌成蛋液。砂锅中放入高汤，烧开后放入冻豆腐和蘑菇，煮2到3分钟。放入肉片，煮到肉片变色。

准备好食材，蘑菇洗净撕成片。将准备好的豆腐用刀切成大片。将准备好的葱花和蒜切好备用。取出准备好的鸡蛋，将鸡蛋打散，把豆腐裹上鸡蛋液。开火，锅热后加入油，油热后放入裹满蛋液的豆腐。

豆腐蘑菇汤的做法如下：食材：白玉菇/蟹腿菇一大把嫩、豆腐1盒、火腿1根、白胡椒粉、盐、味精、葱、香菜、鸡蛋1个、水淀粉 蘑菇切成两厘米左右的小段，火腿切小块。豆腐切块。起锅烧油，葱花炝锅。

菌菇汤的做法如下：主料：豆腐（南）200克、猪瘦肉80克、秀珍菇100克、西兰花100克。辅料：食盐适量。步骤：准备主要食材：猪瘦肉、南豆腐、菌菇、西兰花。处理食材，豆腐切成小块备用。