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粘米粉可以做哪些糕点?
1、桂花钵仔糕 主料:粘米粉80克、澄粉20克。辅料:桂花3克、糖25克、水170克。
2、粘米粉可以做的美食有:糯米团子、粘米糕、糯米卷、糍粑、糖水糕点。糯米团子 将糯米粉与水搅拌成团,形成柔软的面团后,可以加入各种馅料,搓揉成团子状后蒸熟即可。
3、粘米粉可以做芋头糕。将粘米粉与大芋头相结合,蒸熟后,切成小块,再煎至两面金黄。这样制作出来的芋头糕不仅色香味俱佳,而且非常好吃。03粘米粉糕 粘米粉糕是一款制作简单、口感香甜的小吃。
入门级蛋糕的做法?
在蛋糕片上抹上奶油,放上芒果丁。边上用圆形裱花嘴挤上圆球奶油。步骤16 重复上一步,把蛋糕组装好。步骤17 最后用草莓装饰蛋糕。步骤18 不会抹面的做裸蛋糕是没有问题的哦。步骤19 放冰箱冷藏定型后,切一块尝尝吧。
首先适量鸡蛋加适量糖用打蛋器打散,如图所示。然后锅内水烧热(大概60度)关火,然后把适量鸡蛋盆坐到适量温水里,用电动打蛋器高速搅打,如图所示。再然后打至用打蛋器画出字几十秒都不消失即可,如图所示。
海绵蛋糕口感松软、蛋香浓郁、用料简单、制作方便、成功率高,是居家烘焙的入门级蛋糕。配料 鸡蛋五个、低筋面粉130克、白砂糖100克、玉米油(或黄油)40克。制作过程 提前将面粉过筛备用。
做法 蛋黄加20克糖加油加水搅拌均匀,筛入面粉,搅成蛋黄糊。蛋白打散分加几滴白醋两次加糖中速搅打,打至硬性发泡即可。挑小部分蛋白入蛋黄糊盆内翻拌均匀,再倒回蛋白盆内,切拌翻拌成蛋糕糊。
酸奶蛋糕:- 将150克酸奶、150克面粉、100克糖和3个鸡蛋放入一个大碗中。- 使用搅拌器或搅拌勺将所有材料搅拌均匀,直到没有面粉颗粒。- 将蛋糕糊倒入预先涂抹了油的蛋糕模具中。
孩子特别爱吃的芹菜叶煎蛋,怎样做才够完美?
锅里加入水加入盐烧开,放入芹菜,如下图所示。焯水后捞出,用刀切碎,放一旁备用,如下图所示。在盆中打入鸡蛋,芹菜碎,胡萝卜粒,盐,五香粉,如下图所示。用筷子搅拌均匀,如下图所示。
芹菜叶先不要摘下来,连叶子直接放入盆里清洗干净。茎叶全部都洗干净后,将叶片摘下来,一定要连茎一起清洗哦,如果先将叶片摘下来了再清洗,会加大清洗的难度。烧开一锅水,放入少许盐和几滴油。
芹菜叶洗净。鸡蛋打入碗内,芹菜叶控去多余水份。把芹菜叶切碎。鸡蛋搅匀后放入适量盐和十三香。加入少许水搅匀。放入芹菜叶碎。搅匀。放入适量面粉,面粉不需要太多,稀稀的就行了。搅拌均匀。
芹菜叶鸡蛋饼的家常做法大全怎么做好吃 用料: 芹菜叶:适量鸡蛋:三个 步骤: 1 把芹菜叶洗干净切碎,打上鸡蛋,放上少许的盐 2 锅里面油热后缓缓倒入,一定要用小火,一面微黄后再煎另一面。
请介绍下洋洋得意怎样做才好吃?
1、教您洋洋得意的家常做法,如何做洋洋得意才好吃 将目鱼肉、马蹄、大虾仁、洋葱分别切成粒,加入鸡肉蓉、猪脚、玉米粒、调料搅拌成馅。
2、玉米面。白面淀粉各一把 请点击输入图片描述 放水用筷子搅匀。请点击输入图片描述 锅里放水。水开少放点减。请点击输入图片描述 把面糊慢慢到锅里。一边倒一边搅别湖锅多搅会。
3、洋芋茴香粑粑做法 准备好食材,洋芋可以多放也可以少放,看个人爱好,洋芋也可以用煮熟的。将洋芋擦丝再切几刀,将葱,和茴香菜都切细。ps:如果是熟洋芋,用刀压细就行。
4、首先在200克的面粉中加入3克的酵母粉,2克的盐,5克的椒盐粉和一颗鸡蛋。请点击输入图片描述 然后加入适量的温水调成酸奶状,醒发15分钟。请点击输入图片描述 接着在醒发好的面糊中加入适量的[_a***_]末。
5、萝卜、开水(以没过羊肉为限),再放在锅内的小铁架上,锅内加适量的水(盆的下部分应泡在水中),盖紧锅盖,烧至肉烂时撇去浮油,捞去葱、姜、萝卜,吃时加入葱丝、香菜、醋、胡椒粉、香油、味精、盐等调味。
6、炒出汁水 步骤step 14 放入大头菜和青椒朝天椒翻炒 步骤step 15 炒到大头菜软烂就可以出锅了。
四川席桌上的蛋糕的做法
1、材料 材料:无皮鸡腿肉600克,去皮培根肉200个,鹌鹑蛋8个,面包糠1杯,鸡蛋一个,洋葱一个,蒜2瓣,中式芹菜2根 调味料:盐一茶勺,黑胡椒,孜然粉,鸡粉,香油,糖和酱油各适量。做法 1。
2、花生油、橄榄油之类味道特殊的油,否则做出的蛋糕口感就很怪异了。鸡蛋的打发要彻底,同时和面粉搅拌的时候,一定要注意手法。如果打发不当或者搅拌不当,会影响蛋糕的松软,甚至导致蛋糕根本膨发不起来。
3、第一步:制作水油皮。碗中倒入300克面粉,加入150ml温水,搅拌成絮状,再淋上40克的花生油,揉成光滑的面团,盖好饧发半个小时以上。第二步:制作干油酥。
4、配方:A鸡蛋18个 A细糖500克 A盐3克 B低筋面粉500克 B泡打粉10克 B香草粉2克 C蛋糕油(SP)25克 D水200克 D大豆油100克 步聚:A料称量准确倒入搅拌桶内,先慢速打半分钟左右,再快速打三分钟左右。
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