酸甜蛋糕做法-甜酸蛋配料

本文目录一览：

• 1、一口一块的酸奶蛋糕,具体是怎么做的呢?
• 2、香蕉蛋糕怎么做?
• 3、10升的小烤箱,可以做乳酪酸奶蛋糕吗?
• 4、夹带着酸甜味的蔓越莓玛芬蛋糕,该如何制作?

一口一块的酸奶蛋糕,具体是怎么做的呢?

1、懒人酸奶蛋糕的方法：把蛋清和蛋黄分开，把蛋清倒进一个盆里，加入砂糖，用打蛋器打至硬性发泡。打好的蛋清放入蛋黄中搅匀，用筛子筛入面粉，翻拌均匀之后加入酵母，充分搅拌均匀。

2、待酸奶蛋糕凉透之后，切割成小块，就可以服用了。从此不必担心做出去的蛋糕塌陷或裂开了，作法还非常简易。方式二 生鸡蛋4个，酸牛奶1杯（100克），小麦面粉70克，白米醋少量；白砂糖40克，植物油2勺（能够不必）。

3、酸奶 一盒（100克）玉米油 2勺 酸奶蒸蛋糕的做法 把蛋清和蛋黄分离。打发蛋白：分三次加入砂糖。

4、酸奶蛋糕是一个西点，是用烤箱做成的，可以搭配各种的蔬菜和水果，做法非常简单，也可以适合早晨吃，准备食材淀粉、白糖、鸡蛋、酸奶、面粉、葡萄干、油。

5、做到这一步，手工橙子酸奶蛋糕就已经制作的差不多了。找一些能够烤小蛋糕的容器，比方说硅胶的或者是纸质的，都可以倒入蛋糊达到8分满左右。在上面擦一些橙子屑，既能够提高颜值，同时也可以让橙子的香味儿更能散发出来。

香蕉蛋糕怎么做?

1、简单香蕉蛋糕的做法 将香蕉压成泥和鸡蛋、炼乳、白糖、植物油一起放入大盆 将它们搅拌成糊状 将低筋面粉和泡打粉过筛，与混合好的香蕉糊一起拌匀（没干面粉了就停止，另外不要划圈搅，和炒菜一样的姿势去搅拌。

2、将酸奶，草莓，牛奶，香蕉和橙汁放到搅拌机或食品加工器里搅拌均匀。然后混入糖，肉豆蔻和香草精，搅拌均匀。用一个中碗，将面粉，烘焙粉和烘焙苏打混合在一起。然后将水果混合物加入搅拌均匀做成面糊。然后倒入蛋糕盘上。

3、香蕉蛋糕的做法步骤 1 材料：中筋面粉156克、鸡蛋3枚、香蕉3根、白砂糖100克、色拉油125克、大杏仁65克 泡打粉5克、小苏打25克、肉桂粉2克 2 将中筋面粉过筛与泡打粉、小苏打粉、肉桂粉混合备用。

4、、蛋糕糊倒入不沾烤盘，左右晃动，是蛋糕糊表面平整。再震几下，去除大气泡。摆上香蕉片。1烤箱预热170度，将烤盘放入中下层，上下火烤30分钟。1烤好的蛋糕立即取出，不必倒扣，不会回缩。1切块。

10升的小烤箱,可以做乳酪酸奶蛋糕吗?

1、烤制酸奶蛋糕 将烤箱预热到180摄氏度，送入烤箱中层，上下火烤25分钟，如果上色效果不好的话，可以再放到上层，烤一会使蛋糕上色。这样就可以取出来吃了。

2、可以。电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它人们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。

3、可以的。现备好材料，我用的是玉米油，色拉油也可以，但是不要花生油和大豆油，因为这两种油有味。大家看一下食材的照片。找两个干净的盆，盆里不要有油和水，一定要非常干燥。

4、烤箱至少要10L，10L可以烤六寸左右的蛋糕，烤箱容积太小蛋糕烤起来易糊，所以要10L以上。

夹带着酸甜味的蔓越莓玛芬蛋糕,该如何制作?

马芬蛋糕食材低筋面粉：100克 鸡蛋：2个 奶粉：5克 细砂糖：60克 盐：2克 泡打粉：2克 玉米油：2克 蔓越莓：适量 工具：烤箱 适合对象：对以上食材不过敏 制作步骤 碗中打入两个鸡蛋。

做法步骤：准备好所需食材，蔓越莓干剪成小块。先烧半锅水。然后来做蛋糕糊，鸡蛋打入盆里加入细砂糖，用电动打蛋器打发。打到蛋液膨松发白，提起打蛋器能画出8字即可。

【名称】蔓越莓马芬 【材料】低筋面粉，蔓越莓，巧克力饼干，白糖，盐，鸡蛋，牛奶 【制作过程】首先处理一下鸡蛋，我们把鸡蛋打开，让蛋黄和蛋白分开放在两个无水无油的碗里面。

马芬蛋糕的做法 鸡蛋3个 砂糖60克 牛奶120 低粉160 泡打粉6克 干果50克，有提子干，葡萄干和蔓越莓干。黄油80克。（鸡蛋打散，黄油软化）鸡蛋，糖，牛奶，搅拌均匀。加黄油搅拌均匀。