高零食做法蛋糕-零食糕点

本文目录一览：

• 1、宝宝蛋糕的做法
• 2、面零食蛋糕怎么做好吃
• 3、零食控淋面蛋糕的做法,零食控淋面蛋糕怎么做
• 4、周末在家给女朋友做点小零食

宝宝蛋糕的做法

鸡蛋糕 原材料：3个生鸡蛋、小麦面粉、婴儿奶粉、白米醋。 作法： 1个蛋黄和2个鸡蛋黄一起打撒（充足打匀）。 添加筛粉好的小麦面粉和婴儿奶粉，轻轻地翻拌。

宝宝香橙蒸蛋糕 食材：橙子1个，鸡蛋个，低筋面粉25g，核桃油5g 做法：取15g橙汁和油一起搅拌至乳化。筛入面粉翻拌均匀。加入蛋黄液继续翻拌均匀。蛋清中滴几滴柠檬汁，打发至有小尖勾。

蛋清蛋黄分离。蛋黄中加牛奶搅匀，筛入低筋面粉“z”字形搅打均匀。蛋清中加入白糖 打发至提起有小弯钩。取三分之一蛋白与蛋黄糊翻拌均匀，再倒入蛋白糊中混合均匀 倒入烤碗中。

南瓜蒸蛋糕 材料：南瓜200克面粉40克、鸡蛋2个、白糖45克 做法：南瓜切成块，放在微波炉转熟。

自制7寸戚风水果生日蛋糕 自制七寸戚风蛋糕一个。黄桃水果罐头一瓶，淡奶油300克，糖30克，巧克力碎少许。

宝宝纸杯蛋糕 食材准备：玉米油30g、牛奶40g、低筋小麦胚芽面粉60g、糖15g、鸡蛋3个。详细做法：玉米油混合牛奶搅拌至乳化的状态。放入小麦胚芽面粉搅拌至无干粉的状态。

面零食蛋糕怎么做好吃

将蜂蜜和白糖搅拌在一起。将鸡蛋放在里面一起打发。放入面粉，用橡皮刀搅拌在一起。以Z形搅拌，或炒菜一样，不要转圈的搅，不然就鸡蛋就白打发了。再放入黄油搅拌均匀。倒入纸杯后准备就绪。

蛋糕脱模，分片。做水果夹心 整体抹面，侧面做锯齿饰面。准备各种零食 50克巧克力加70克淡奶油加热做成淋面液。蛋糕底部摆上些零食 淋面液放制室温，淋到蛋糕上。摆上各种零食，筛点糖粉就完成了。

、继续用刮刀从下往上翻拌均匀，要求还是速度快，动作轻，防止蛋糕糊消泡。拌均匀以后，蛋糕糊就做好了；1准备好烤盘，纸杯托放在专用的蛋糕模具里，将拌好的蛋糕糊分装在小纸杯里，表面撒上一些熟黑芝麻。

***蛋糕需要的食材：鸡蛋3个、植物油25克、纯牛奶60克、低筋面粉110克、白砂糖90克。鸡蛋糕的做法：先用炒锅烧水备用，水温大概控制在50度即可。

烘烤：将蛋糕糊倒入烤模内，用小勺子刮匀，再轻震几下送入烤箱，温度转为150℃烘烤50分钟。制作得当的蛋糕糊基本震不出来什么大气泡，也没有麻子脸。

零食控淋面蛋糕的做法,零食控淋面蛋糕怎么做

1、准备材料：鸡蛋6个、牛奶75克、色拉油45克、低筋面粉120克、糖75克、淡奶油500ml、柠檬***素、粉红色素、砂糖100克、白巧克力币30克。首先把蛋清和蛋黄分离备用。

2、巧克力淋面蛋糕的做法 分离好蛋清和蛋黄。装蛋清的碗要保证无油无水。先处理蛋黄部分。加入食用油，用手动打蛋器搅拌均匀。加入牛奶，搅拌均匀。低筋面粉过筛加入。

3、按照戚风蛋糕的做法，做好后倒入六寸圆形模具中。烤箱150°预热下层烤45分钟左右，取出倒扣放凉。将蛋糕片分成三份。淡奶油500克加入，糖粉50克打发。做法：将蛋糕片上抹上打好奶油。放入水果。

4、主料黑巧克力15克 奶油23克 辅料 热水 一小盆 甘纳许蛋糕淋面的做法 坐热水熔化巧克力。

周末在家给女朋友做点小零食

1、炸牛奶：准备材料：500mI牛奶，60g淀粉，30g白糖冷藏两小时；裹上鸡蛋液，裹上面包糠，裹上玉米淀粉；小火加热至粘稠，切成条，六成热油下锅炸至金黄出锅。

2、序言：在家做一些小零食，不仅干净卫生，而且味道也不比外面的差，而自己做出来的也更加新鲜。可以在家做一些红薯条，准备红薯一个，糯米粉适量，红豆沙适量，面包糠和鸡蛋。

3、清水煮开，加入两克抹茶粉，搅拌均匀，关火，立马倒入木薯粉，用筷子搅拌成絮状，带上手套揉至抱团儿搓成小圆子备用。剩余的三克抹茶粉加入少许清水搅拌均匀，吉利丁用水泡软备用。

4、加淀粉，盐，胡椒粉，鸡精搅拌均匀。团成土豆丸 [_a***_]椒切粒，蒜切末，姜切丝，香菜切段。锅中烧油下土豆泥丸炸至金黄捞出备用 锅中烧油下蒜，姜爆香。