干扇贝粥的做法-干扇贝煲粥的家常做法

本文目录一览：

• 1、干贝香菇粥怎么做
• 2、适合熬粥的海鲜干货
• 3、干贝粥怎样做好吃?
• 4、干贝粥的做法
• 5、干扇贝柱怎么做好吃
• 6、干贝粥的做法详解

干贝香菇粥怎么做

1、步骤：将大米洗净后，放入锅中，加入足够的清水，用中小火煮沸。煮沸后，转小火慢慢熬煮，期间要不时搅拌，防止粥底糊锅。当粥熬至浓稠时，加入干贝和香菇，继续熬煮10分钟。

2、干贝、香菇洗净泡发。泡软的香菇切成丁，豆腐切成丁。干贝和香菇入油锅炒香。米洗净，加适量水，干贝，香菇，豆腐入锅小火熬煮。至粥粘稠时即可加盐调味，起锅时加入葱花。

3、大米淘洗干净后泡水半个小时。水里放点料酒，倒入干贝泡一会。香菇同样泡发。泡好的大米倒入电饭锅内胆里，注入适量的清水。将撕碎的干贝倒入锅中。选择“1小时粥”功能键。

4、食材：干贝10克、香菇（干）5朵、豆腐100克，大米50克，糙米30克，小米20克，水或高汤适量，盐、葱花、油各适量。干贝、香菇洗净泡发。泡软的香菇切成丁，豆腐切成丁。干贝和香菇入油锅炒香。

适合熬粥的海鲜干货

第三种吃法：煮粥时加入蛏子干 将蛏子干泡软，加入杂粮和黄豆等其它食材一起来煮粥，这样可以让粥更加营养丰富。除了蛏子干，还可以加入虾仁、鱼片等海鲜类食材，加起来更加美味可口。

干虾皮炒饭是将虾皮用水泡软后，与米饭一起炒制，增添了鲜美的海鲜味。干虾皮煮粥是将大米粥和虾皮一同煲煮，熟后撒些盐、葱花增加口感。干虾皮炖汤是与紫菜、鸡蛋混合在一起熬制，加入香菜更加提香。

．海参粥：作为早餐海参可以切碎熬粥，在做海参粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海参放进粥里，同时加入少量的盐和糖，适量的姜丝，再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养，加入姜丝更有暖胃的作用。

盐 潮式鱿鱼虾脯粥的做法 鱿鱼干洗干净，泡在清水中软化后剪成丝。潮式鱿鱼虾脯粥的做法 步骤1 虾干去头去壳。

干贝粥怎样做好吃?

1、干贝洗净后用温水泡软，撒成丝。大米淘洗干净浸泡半小时，开水下锅，干贝丝同时放入电饭煲（口感好就用砂锅），滴入香油（花生油），盖盖子熬煮。

2、菠菜干贝粥的做法 步骤干贝泡发1小时，洗净备用。步骤菠菜择好洗净放开水里焯烫2分钟捞起。步骤切细备用。步骤香米和粳米按1比1的比例，淘洗加入5倍清水放入干贝煲至粘稠。

3、将白米洗净浸泡半小时左右，然后沥干备用。干贝用清水泡发至软化，约需20-30分钟。老姜切成片备用。锅中加入充足清水，放入浸泡好的白米、姜片以及泡发好的干贝，加入一小勺料酒。

干贝粥的做法

1、菠菜干贝粥的做法 步骤干贝泡发1小时，洗净备用。步骤菠菜择好洗净放开水里焯烫2分钟捞起。步骤切细备用。步骤香米和粳米按1比1的比例，淘洗加入5倍清水放入干贝煲至粘稠。

2、主料：油菜1盘、干贝1碟。辅料：玉米淀粉6克、凉水半碗。干贝萝卜猪肚汤 主料：猪肚500克。辅料：干贝10粒、白萝卜半个、甜玉米半个、姜1块、枸杞5克、盐2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒1汤匙、清水适量。

3、做法 干贝可以用酒、水泡发。但今天介绍的是黔、桂地区民间做法。1，将干贝三大粒，用刀背敲成细 主要食材丝。油二匙起锅加入姜丝及干贝丝煸成深棕色，加少许黄酒后出锅备用。

4、做法 平底锅开大火倒入少许油，将蛋打入炒散至香味溢出备用。取一锅杓加入清水，先将干贝加入煮约5分钟，其他材料再依序加入【南瓜…四季豆…大蒜…高汤块…白饭…鱼丸…炒香的蛋】。

5、下面，小编为大家分享一下干贝粥的做法，让大家能够在家也能制作出美味的干贝粥。材料：干贝、大米、老姜、料酒、盐、葱花。步骤：将白米洗净浸泡半小时左右，然后沥干备用。干贝用清水泡发至软化，约需20-30分钟。

6、干贝虾米粥的做法 准备食材，虾米泡发，去泥线洗净。干贝洗干净压碎（不要涨发）。香菇泡发洗净后切丝。胡萝卜芹菜切沫。电饭锅内放入米，加水约2500ML，烧开。干贝丝和虾米加入开锅的米中，小火煮约30分钟。

干扇贝柱怎么做好吃

1、清蒸扇贝柱 将扇贝柱洗净，用刀背拍碎外壳，去除内脏和腮。在扇贝柱上撒上少许盐、白胡椒粉和葱姜末，淋上少许料酒。蒸锅加水烧开，将扇贝柱放入蒸锅中，蒸5—6分钟即可。取出扇贝柱，撒上葱花，淋上热油即可。

2、把扇贝柱放入盆里，放入黄酒搅拌[_a***_]。在把猪肉放入，放入酱油。放入精盐，味精搅拌均匀，在放入食用油。顺一个方向搅拌均匀放置半小时，韭菜摘洗干净，切碎。把韭菜放入肉里，顺一个放心搅拌均匀成馅料即可。

3、干贝 干贝是一种由扇贝的闭壳肌制成的食物，即扇贝的干制品。营养价值高，味道鲜美，受人青睐。优质、新鲜的干贝，呈淡***。品质好的干贝干燥，颗粒完整，大小均匀，色淡黄而略有光泽。

4、干贝怎么吃 干贝怎么吃 干贝怎么吃 干贝的吃法干贝即扇贝的干制品，雅号瑶柱，是以扇贝的闭壳肌经过干制加工而成，其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下，干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜。 古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。

5、干扇贝柱的家常做法 作法 准备工作：大蒜取个大的6~7个（能够依据本人口感调整）先用刃口敲碎，削皮后剁碎粉末（尽可能切得较为细一点）取少量朝天椒，葱一样切末。

干贝粥的做法详解

1、将白米洗净浸泡半小时左右，然后沥干备用。干贝用清水泡发至软化，约需20-30分钟。老姜切成片备用。锅中加入充足清水，放入浸泡好的白米、姜片以及泡发好的干贝，加入一小勺料酒。

2、做法 平底锅开大火倒入少许油，将蛋打入炒散至香味溢出备用。取一锅杓加入清水，先将干贝加入煮约5分钟，其他材料再依序加入【南瓜…四季豆…大蒜…高汤块…白饭…鱼丸…炒香的蛋】。

3、最后盛碗时，撒上西芹碎，葱花，胡椒粉，滴香油。如果用砂锅煲粥，记得不停的搅拌！干贝好吃，但不易多食，对身体不好。

4、干贝可以用酒、水泡发。但今天介绍的是黔、桂地区民间做法。1，将干贝三大粒，用刀背敲成细 主要食材丝。油二匙起锅加入姜丝及干贝丝煸成深棕色，加少许黄酒后出锅备用。