豆子做法蛋糕-豆子做的蛋糕

本文目录一览：

• 1、蜜豆蒸蛋糕怎么做好吃
• 2、豆沙夹心小蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
• 3、什么是豆乳蛋糕
• 4、豆沙抹茶蛋糕怎么做
• 5、豆沙蛋糕的做法,豆沙蛋糕怎么做好吃,豆沙蛋糕的家常

蜜豆蒸蛋糕怎么做好吃

1、．调糊：蛋液打好后，将打蛋机转速调慢，倒入面粉和南瓜粉和匀，切忌时间过长，以免蛋糊起筋。3．装模：将蛋糊入模，入模量占模体积的2／3即可。

2、将42克蜜豆和2克面粉倒入碗内混匀，要让每一颗蜜豆都裹上面粉，裹好后要用网筛过筛一次，把表面附着的多余面粉给筛除，只留下薄薄的一层粉在表面即可。这里裹粉的目的，是为了防止蜜豆和蛋糕糊混合的时候全部层底。

3、马拉盏（蒸蛋糕）的做法 没有拍照，第一步把低粉，泡打粉和吉士粉混合搅拌均匀。还是没拍照，第二步把细砂糖（绵白糖）和牛奶隔温水搅拌融化倒入玉米油搅拌均匀后再把两个鸡蛋放入搅拌。

4、制作方法：第一步：室温软化的黄油中加入细砂糖，用电动打蛋器打发至颜色变浅、体积增大。第二步：全蛋液分三次加入到黄油盆中，每加一次蛋液都充分搅打均匀后再加入下一次。

5、【蛋糕卷的制作】：先制作戚风蛋糕面糊。（戚风蛋糕的具体步骤可以参考这里，做蛋糕卷的蛋白打发到如我下面的程度就可以了。

豆沙夹心小蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

准备九个小纸杯，倒入纸杯一半高度的蛋糕液，放入豆沙馅，再倒上八分满的蛋糕液。

将鸡蛋打入碗中，加入糖，搅拌至颜色变白，体积为原来的三倍以上，加入面粉，搅拌均匀，得到蛋糕料。

心形夹心蛋糕的做法：将蛋糕模具抹上融化的黄油备用。先来做上半部分的海绵蛋糕。蛋白和蛋黄先分离开，放入无油无水的容器里，然后将蛋白打至粗泡的状态。再分三次加入细砂糖，打至小尖角的硬性发泡状态。

什么是豆乳蛋糕

豆乳是新鲜的黄豆，磨成浆制成的。属于高纤维食品。牛乳是从牛身上直接获取的，属于高蛋白食品。豆乳蛋糕是用很多豆乳做成的，吃起来有浓郁的豆乳味道。口感更丰富一些。

豆腐乳蛋糕的意思是指***用豆腐乳作为主要原料制作的一种蛋糕。豆腐乳是中国特有的一种发酵豆制品，其较为醇厚浓郁的味道融合在蛋糕中，营造出别具一格的风味。

豆乳盒子蛋糕，就是在盒子蛋糕中又加入了豆乳，由豆乳、奶油、蛋糕及黄豆粉叠加在一起，层层各异，蛋糕增加新奇感，一口吃出多重滋味，口味口感更丰富，受到了大家争相传制，风靡网络。

而我更偏爱其中的一种，它就是豆乳蛋糕，豆乳其实就是豆浆，豆制品在中国的历史长河里，一直是老百姓喜闻乐见的美食，无论是豆腐、豆浆、腐竹、百叶都是我们餐桌上的常客。

豆乳脏脏蛋糕 【食材】山药约100g、全麦面粉15g、奶粉15g、大鸡蛋1颗、生可可粉6g、代糖。伪豆乳：无糖豆浆粉、奶。

豆沙抹茶蛋糕怎么做

1、步骤1 面粉、糖和抹茶粉混合均匀。步骤2 加入牛奶、鸡蛋、植物油。步骤3 搅拌到无面粉颗粒，然后加入泡打粉和小苏打拌匀。步骤4 加入红豆沙，用面糊盖住。步骤5 微波炉高火叮1分30秒就可以啦。

2、步骤：面粉、糖和抹茶粉混合均匀。请点击输入图片描述 加入牛奶、鸡蛋、植物油。请点击输入图片描述 搅拌到无面粉颗粒，然后加入泡打粉和小苏打拌匀。请点击输入图片描述 加入红豆沙，用面糊盖住。

3、抹茶蛋糕的做法 将蛋白与蛋黄分开备用。低筋面粉、抹茶粉、泡打粉一起过筛，再与蜜红豆拌匀备用。将牛奶、沙拉油、盐、1/2份量的细砂糖（80公克）与蛋黄用打蛋器拌匀，再加入作法（2）材料拌匀，即成面煳。

4、【篇一：抹茶蛋糕的做法电饭煲】 1准备材料，我是用煮烂的红豆配上适量红豆沙搅拌均匀，代替红豆罐头。都没有的话也没关系，可以淋上蜂蜜或糖浆，主要是这个做法不加糖，所以得淋上点甜的。

5、低筋面粉150克。鸡蛋4个。白糖160克。牛奶80克。调和油80克。抹茶粉5克。泡打粉5克。塔塔粉0.5克。盐2克。糖霜适量。做法：将鸡***黄与蛋清分离分装。

6、蜜红豆抹茶蛋糕卷如何做，柔软湿润不开裂，口味清新不甜腻？蛋糕卷从投料到启动30-40分钟就能搞定。

豆沙蛋糕的做法,豆沙蛋糕怎么做好吃,豆沙蛋糕的家常

1、准备所需食材：鸡蛋3个，玉米油30g，水30g，白砂糖45g，低筋面粉75g，柠檬汁几滴，红豆沙馅适量。将蛋白和蛋黄分离，盛放蛋白的容器一定要无油无水，而且不要混入蛋黄。

2、再倒入蛋糕糊至8分满，表面再撒点儿果干。剩余的蛋糕糊倒入7寸的活底蛋糕模具中。1预热[_a***_]，上下火150度35~40分钟左右。1烤好的圆形蛋糕放凉脱模，从中间切开。1抹一层豆沙，盖上另一片蛋糕片。

3、豆沙夹心蛋糕步骤1 色拉油小火加热至沸腾，然后熄火 步骤2 倒入已经过筛的低筋面粉，搅拌均匀 步骤3 在拌均匀的熟面中加入50克炼奶，拌成奶糊状 步骤4 分离鸡蛋。

4、食材 主料 鸡蛋 450克 低筋面粉 300克 细砂糖 220克 白豆沙 500克 辅料 油 75克 色素 适量 步骤 准备好食材。鸡蛋整个磕入打蛋桶搅拌打发，分次慢慢加入细砂糖。

5、韩式米蛋糕--豆沙裱花的做法 将糯米粉、粘米粉、白糖放在一个大盆里混合均匀。加入150G牛奶，将粉类拌匀，状态是用手抓一把粉一捏成团的湿度即可，然后用手搓散，过筛备用。