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糖蒜的腌制方法？
主料：新鲜大蒜1000克
步骤：
（图片来源网络，侵删）
1、准备新鲜无破皮的大蒜。
2、撕掉表皮，只留贴肉的那一层，用小刀削掉蒜蒂部位。
3、放入干净无油的盆中，用淡盐水浸泡2小时。捞起晾晒干至无水份。
（图片来源网络，侵删）
4、糖，米醋准备。
5、取干净无油无水的玻璃罐，放入大蒜头。
（图片来源网络，侵删）
7、准备好的白米醋。
配料:
大蒜(整颗) 10个，盐 1/2大匙，红糖 1杯半，白醋 3杯，水 1杯，盐 1小匙，酱油1大匙 。
做法:
(1)将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。
(2)将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火，再放入大蒜浸渍20分钟，捞起
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