豆炒肉的简单做法：豆炒肉的简单做法窍门

本文目录一览：

• 1、鲜蚕豆炒肉怎么做好吃,鲜蚕豆炒肉的家常做法
• 2、猪肉怎么做好吃,五寸豆炒猪肉的家常做法
• 3、豆角炒肉怎样烹饪?
• 4、豆角炒肉怎么做,豆角炒肉的做法
• 5、豆角炒肉的做法家常菜
• 6、豆角炒肉丝的家常做法

鲜蚕豆炒肉怎么做好吃,鲜蚕豆炒肉的家常做法

工艺炒 蚕豆炒肉的做法步骤 新鲜蚕豆 选择月牙没有变成黑色的去掉外皮。菜生浸泡切碎 锅里放植物油放肉肉炒至变色 倒入蚕豆大火翻拌 放入菜生，红辣椒拌匀 放入盐，生抽拌匀即可。

蚕豆剥去外皮和豆衣后放水里洗净。瘦肉切小块后放入料理机里打成肉末。葱切葱花，姜切碎。炒锅上火，倒入食用油烧热，下葱花、姜末炒香后放入肉末炒散炒熟。放入蚕豆翻炒一会。倒入少许水。

步骤五：出锅装盘 炒好的蚕豆炒肉可以用大碗盛起，摆在桌子上，成为一道丰盛的家常菜。我们可以根据个人口味调整盐和酱油的分量，如果喜欢口感更清淡些，可以少放一些盐和酱油。

猪肉怎么做好吃,五寸豆炒猪肉的家常做法

第一步：把豆角洗净，切成寸段备用。猪瘦肉切成肉丝备用。青红椒切成丝，生姜切丝，大蒜拍碎。第二步：肉丝放入碗里，倒适量料酒，适量生抽，适量食盐和适量的水淀粉，用手搅拌均匀，搅拌至上劲即可。

青椒去内胆，洗净切丝。猪肉切丝，放入白胡椒粉、盐、淀粉，腌制2分钟。放入食用油，加入大蒜爆香，倒入肉丝。稍微煸炒一下再翻面。肉丝炒半熟后，倒入青椒翻炒。撒上调料，翻炒一下就可。

正确的炒猪肉的方法如下：首先把猪肉清洗干净切片，放入碗中，倒入少量生抽、料酒、胡椒粉腌制10分钟，把青椒清洗干净切成段、大蒜切片备用。

做法： 1． 猪肉洗净后放入汤锅中煮至六成熟，捞出晾凉后切片；青蒜洗净切段；红椒洗净，切菱形。

豆角炒肉怎样烹饪?

准备好材料。将豆角用手摘成长度差不多的大小，再用清水冲洗干净。猪肉清洗好后，切片。（或切条，随自己喜欢）蒜切末，切片的猪肉，加入生抽，白胡椒粉，料酒腌渍5分钟左右。

稍微炒两分钟后倒入小半碗（吃饭用的小碗）清水闷8分钟。15 豆角差不多快焖熟的时候倒入事先炒好的五花肉煸炒1分钟即可。16 好啦，装盘。

做法：豆角洗净摘成段，五花肉切片备用，将蒜拍碎。大葱切片，干红辣椒洗净。热锅后倒入适量食用油，4成热的时候放入葱片煸出香味。放入事先切好的五花肉，快速翻炒，炒至变色后盛出备用。

豆角炒肉怎么做,豆角炒肉的做法

翻炒均匀。14 稍微炒两分钟后倒入小半碗（吃饭用的小碗）清水闷8分钟。15 豆角差不多快焖熟的时候倒入事先炒好的五花肉煸炒1分钟即可。16 好啦，装盘。

肉洗净先切丝。再切丁。豆角洗净。切1厘米左右的段。葱姜切碎。锅里放低油，烧热。下葱姜爆香。放肉末煸炒。变色后放豆角。煸炒5分钟左右。1放老抽上色。1放盐搅拌均匀。

做法：豆角洗净摘成段，五花肉切片备用，将蒜拍碎。大葱切片，干红辣椒洗净。热锅后倒入适量食用油，4成热的时候放入葱片煸出香味。放入事先切好的五花肉，快速翻炒，炒至变色后盛出备用。

大蒜剥掉外皮，清洗干净用刀切成蒜片。另外想要做出的豆角炒肉好吃，大蒜必须多加，因为大蒜可以掩盖肉的腥味，使做出的豆角炒肉更好吃。葱洗净用刀切成葱末装盘备用。

豆角炒肉的做法家常菜

首先将豆角仔细的清洗干净，准备好肉备用。把豆角掰成小段，烧水，水开后放入掰好的豆角焯3分钟，切片或者段。起锅，倒入火麻油。油热后，将准备好的猪肉倒入翻炒。猪肉炒至变白，盛出备用。

【干煸四季豆炒肉】是道家常菜。其配料和做法如下。材料：四季豆250克，里脊肉200克，大蒜5瓣，盐3克，鸡精5克，生抽1勺，耗油1勺。1，四季豆，掐头，去掉筋丝后，洗干净，切斜刀，备用。

倒入食用油、蒜、姜，大火爆香。放入花椒，倒入猪肉片，翻炒至变色。倒入豆角，翻炒均匀。放入豆瓣酱、生抽、白砂糖、盐，鸡粉。翻炒均匀，倒入辣椒。倒入辣椒，翻炒均匀。豆角炒肉的成品图。

豆角炒肉，是很普通的一道家常菜。做好了，豆角清脆爽口，肉丝鲜香滑嫩。做不好，豆角不熟，肉丝不嫩。下面我给大家分享，我个人的制作经验。主料：长豆角一把，猪瘦肉150克。

豆角炒肉丝的家常做法

1、准备豆角。（要选这种扁豆角）把豆角切丝用水焯一下。（大约焯5分钟）胡萝卜切丝用水焯一下。（大约焯2分钟）焯好的豆角丝和胡萝卜丝备用。五花肉切小块，葱花备用。在锅里倒一勺油。

2、扁豆角洗净切成丝。2：准备一个碗，碗中+盐适量+一勺生抽+半勺老抽+蚝油一勺+白糖一勺+一勺淀粉+半碗清水。3：锅中放入油，油热放入肉丝炒熟备用。

3、今天要教大家的是一道豆角炒肉的制作方法，做法特别简单。现在咱们先来把做豆角炒肉，需要用到的材料准备一下。准备一小把东北油豆，准备一顿饭的量就可以了。然后再准备一根红椒，一小块五花肉，五花肉大概在三两左右。

4、豆角炒肉丝做法如下：第1步、肉丝用生姜丝，玉米淀粉一勺腌制一会，大蒜去皮切碎，豆角洗干净切断。第2步、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜煸炒片刻。第3步、倒入肉丝煸炒，加入一勺老干妈辣椒酱煸炒片刻捞出备用。

5、做法：瘦肉洗净切丝，加盐、生抽、料酒、淀粉抓匀腌制15分钟备用。扁豆角去两头洗净切丝备用。调料准备：大蒜切片、老姜切丝、[_a***_]切片、青椒切片、盐、生抽、鸡精。油烧热加入肉丝炒变色捞出备用。