本文目录一览:
- 1、草莓蛋糕的做法
- 2、草莓蛋糕怎么做好吃?
- 3、怎样画草莓小蛋糕
- 4、草莓蛋糕制作方法
草莓蛋糕的做法
蛋糕糊装入裱花袋,挤入纸杯中,约9-10个,轻震出气泡。烤箱160度预热10分钟,120度烤45分钟,转150度15分钟,烤好的蛋糕震出热气,晾凉。奶油加入细砂糖,打发至硬挺状态,挤在晾凉的蛋糕上,放上草莓作为装饰。
导语:蛋糕的口味有很多,但是怎么制作呢,我下面教你草莓蛋糕的做法吧。怎么制作草莓蛋糕 草莓蛋糕的做法一 材料:低粉80克,奶油500ml,鸡蛋5个,白糖90克,玉米油25克,草莓6颗。
做法 先做底层的饼乾,将巧克力饼干打碎后加入融化的奶油拌匀,湿润饼干。将饼干倒入模具,并压平、压实后冷藏30分钟。(建议压越紧越好,最后切蛋糕时才不易散掉。
草莓蛋糕怎么做好吃?
1、洗干净草莓,切粒粒或者整颗都行。1把奶油抹在蛋糕表面,卷里头的位置多摸一些,封口处少摸一些。(反卷的直接在蛋糕表面***油就可以。如需正卷,需要把蛋糕翻过来,表面朝下,底面朝上抹奶油。
2、夹层的草莓处理:洗干净草莓去掉叶子,切成薄片用少许的白糖糖渍一下,这样的草莓更加好吃 鲜奶油加入适量的细砂糖打发至裱花的程度 请点击输入图片描述 蛋糕底切去边角,等份切成三条或者两条。
3、把洗干净的草莓去蒂头,只留下2-3颗作装饰。9)步骤7处理过的鲜奶油均匀的抹在蛋糕上,并铺上去蒂的草莓。10)放置在冰箱20-30分钟后用剩下的鲜奶油装饰蛋糕表面。
4、草莓洗净,选一个体型稍大且漂亮的留蒂切片(做为蛋糕中央装饰),其余的去蒂备用。取100g草莓切成碎丁,用果汁机打成果泥,倒出,再用1大匙水涮出残留果泥备用(制作蛋糕体使用)。
怎样画草莓小蛋糕
首先我们要画一个草莓,这个草莓画的简单一些就可以,一个鸡蛋状的椭圆,让它平躺在哪里,然后画出草莓的叶子,接着在它身体的下方画出一条波浪线。
确定光源方向,用相近色画出草莓蛋糕的暗部和光源.适当画出一些肌理感。step 04:细化加深草莓蛋糕的暗部,让草莓蛋糕看起更加立体.画出纸的折皱和草莓的点点。
用线段和弧形画出蛋糕的表面 接下来再用线条画出蛋糕的立体感 再用线条画出蛋糕的层次感。画出草莓的雏形。因为草莓是挡在蛋糕的前面,所以我们要将草莓后面蛋糕的线条要擦除掉,如图所示。
定出上下左右位置。2画出中轴线,以确定出上下部分的比例大小。3定出蛋糕上下横截面的大小。4切出椭圆形。5画出上面奶油和草莓的大致形状。6细致地画出草莓奶油和蛋糕。7画出中间夹层部分。8画出前面的叶子状裱花。
草莓蛋糕制作方法
取一片蛋糕片抹上奶油,再铺上草莓,以此类推铺第二层,最后盖上一层蛋糕片,抹奶油,铺草莓即可 19 最后按照个人喜好装饰蛋糕 20 插上蜡烛,完成。
洗干净草莓,切粒粒或者整颗都行。1把奶油抹在蛋糕表面,卷里头的位置多摸一些,封口处少摸一些。(反卷的直接在蛋糕表面***油就可以。如需正卷,需要把蛋糕翻过来,表面朝下,底面朝上抹奶油。
草莓洗净,选一个体型稍大且漂亮的留蒂切片(做为蛋糕中央装饰),其余的去蒂备用。取100g草莓切成碎丁,用果汁机打成果泥,倒出,再用1大匙水涮出残留果泥备用(制作蛋糕体使用)。
装饰与夹层的方法可自行变化。夹层用草莓丁与半颗草莓交替可以变化口感,而且如果两层都放半颗草莓,鲜奶油比例太高,吃起来容易腻口。
准备材料:鸡蛋,牛奶,低筋面粉,玉米油,细砂糖,草莓,奶油。草莓蛋糕做法:牛奶和玉米油,搅拌成浓稠液体,俗称乳化,乳化的作用,可以减少水粉分离的现象,让面粉更好的融合,蛋黄糊细腻。
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