本文目录一览:
紫薯蛋糕怎么做?
1、芋头和紫薯去皮切片,上锅蒸熟后捣成泥。加入一勺白糖、牛奶,搅拌均匀。面包片用模具压出形状。一片面包片,抹一层紫薯芋泥,一共抹两层。把紫薯芋泥装入裱花袋,用这种多齿的裱花嘴挤出造型即可。
2、蛋白霜不能打的过硬,成品口感粗糙,蛋糕也容易出现萎缩。先170度预热烤箱。再混合蛋白霜和紫薯糊。先将1/3的蛋白霜倒入紫薯糊搅拌均匀。右手持搅拌刀,左手转动盆。
3、文章中的面粉可以用低筋面粉,也可以用中筋面粉,但是切不可以用高筋面粉来做,会影响成品口感。
不用打发鸡蛋和烤箱,如何做出软嫩可口的蛋糕?
首先,鸡蛋、蛋黄和蛋清分开。蛋黄中加入牛奶、白糖和面粉,搅拌均匀,蛋清中加入白糖,打匀(类似奶油,筷子不能插反)。
求 做蛋糕最简单的方法 可以不用烤箱的 我家没有烤箱 这是我第一次用电饭煲做蛋糕,做过之后发现很简单,只要掌握了以下这些步骤,就不可能做出失败的蛋糕。
将烤模放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤约30-35分钟,或用牙签插入蛋糕中心,***没有粘糊即表示熟透。烤熟后,取出蛋糕,待稍微冷却后,即可脱模并享用。这是一种简单的蛋糕做法,不需要打发蛋白或使用复杂的工艺。
健脾养胃,润肠通便的紫薯小蛋糕是怎么做的?该怎么做?
如果自己在家做紫薯小蛋糕的话,那首先要准备一些主料和辅料,分别是鸡蛋,白糖,低筋粉,奶油奶酪,牛奶,紫薯粉,山药,紫薯,原味酸奶。
紫薯和山药适量,削皮洗净。山药削皮时带上手套避免粘液接触皮肤会痒,紫薯削皮时也要注意,避免颜色染到衣服上很不好洗。紫薯和山药分别切片,分别装盘。
步骤:把面粉和玉米粉混合均匀。酵母粉加入适量的水搅匀。紫薯蒸熟,去皮,压成泥。把酵母水,紫薯泥加入拌匀的面粉中揉匀成光滑的面团。盖上盖子,醒发至两倍大,把葡萄干按入面团表面。
做法:1, 紫薯切块,山药去皮,在锅里隔水蒸。2, 蒸的时候,准备一些配料,糯米粉在无水无油的锅里炒到微黄,这样就炒熟了,炒熟的糯米粉可以直接撒在模具和案板上,这样脱模的时候就不要担心吃到生的糯米粉了。
山药含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质,常食可健脾养胃、健身强体、延缓衰老。可以做宝宝的辅食。宝宝辅食紫薯山药怎么做 准备食材:蔓越莓适量,山药1根,紫薯1个。将山药去皮切成小段。
宝宝紫薯豆乳蛋糕
1、自制蛋糕 芋头紫薯切块蒸熟。盛出捣碎。加入牛奶。继续捣细备用(芋泥颜色深浅和浓稀调整紫薯和牛奶的量就好)。~麻薯 碗中倒入120g牛奶,10g玉米淀粉,15g代糖,80g糯米粉,搅匀。过筛一次。
2、第二,紫薯豆乳蛋糕 这个美食吃起来冰冰凉凉的,而且口感细腻,和上面的蛋糕相比更加适合当做下午茶。这个食材用到的更少,主要是内酯豆腐、全麦面粉、脱脂奶粉以及鸡蛋、蒸好的紫薯。
3、紫薯上锅蒸熟,可以用筷子容易的穿透就行。黄油用微波转一下融化即可。消化饼碾碎,用黄油搅拌均匀。消化饼放在蛋糕模里压实,然后放冰箱里冷冻一下。冷冻饼底的时候,把蒸好的紫薯去皮碾成泥。
4、宝宝无糖蛋糕的做法:无糖千层蛋糕 材料 :2个鸡蛋、64g牛奶、20g玉米淀粉、60g脱脂牛奶、40g山药、100g紫薯。做法 :鸡蛋打散,倒入牛奶、低筋面粉和玉米淀粉,搅拌均匀,用筛子过筛2-3次。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.shiyujue.com/post/5310.html