榴莲千层蛋糕8寸做法：榴莲千层蛋糕的做法***窍门

本文目录一览：

• 1、榴莲千层蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视频
• 2、榴莲千层蛋糕怎么做
• 3、我买了榴莲泥怎么样把它稀释了做千层?

榴莲千层蛋糕的家常做法大全怎么做好吃***

榴莲千层蛋糕的做法如下：食材：低粉150克、牛奶500克、黄油50克、白砂糖80克、鸡蛋2个、淡奶油300克、榴莲肉500克。鸡蛋打散，加入40克糖搅拌均匀。黄油加热融化后倒入蛋液中拌匀。牛奶倒入黄油蛋液中拌匀。

榴莲千层这样做：准备的食材：榴莲1个包、鸡蛋1个、牛奶50g、黄油12g、白糖1匙、低筋面粉40g。先倒入牛奶，打入鸡蛋，再倒入面粉搅拌均匀。最后加黄油融化拌匀至无颗粒状态。

榴莲千层蛋糕的做法如下：主料：低筋面粉80g、牛奶240g、鸡蛋50g、糖粉20g、黄油15g、动物淡奶油350g、榴莲肉4块。把黄油融化，鸡蛋打散，加牛奶、糖粉打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时。

榴莲千层蛋糕怎么做

榴莲千层蛋糕的做法步骤 把鸡蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时。 把榴莲去核，压碎。 奶油加小许糖粉打发，待用。

榴莲蛋糕的做法如下：将榴莲肉中的果核去除掉。再用搅拌器搅打成泥。将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中，其中蛋白容器要保证无水无油。将蛋黄搅拌均匀，将30克糖加入，再搅拌均匀。

榴莲千层蛋糕的做法：所有材料称重备用，千层平锅洗净擦干。鸡蛋和白糖打匀，加入牛奶拌匀，筛入低筋面粉拌匀。过筛。倒入融化的黄油，拌匀，冰箱冷藏30分钟。拿出来搅匀，有点稠度了。

但要做出美观的榴莲千层蛋糕，一定要控制好火候。

我买了榴莲泥怎么样把它稀释了做千层?

1、再将全部面糊过筛。如果筛子上有残留的粉粒，要用刮刀一起碾刮过筛，拌入面糊中。用中小火（中间小火加上外圈最小的火）烧热不粘锅，然后将面糊依次煎成薄面皮。

2、榴莲去壳，压成泥，奶油加入白糖打发至硬性，然后将榴莲泥和奶油混合均匀。千层面皮完全冷却后，准备一个干净盘；放一张面皮铺一层榴莲奶油，再放一张面皮，如此类推。

3、榴莲千层这样做：准备的食材：榴莲1个包、鸡蛋1个、牛奶50g、黄油12g、白糖1匙、低筋面粉40g。先倒入牛奶，打入鸡蛋，再倒入面粉搅拌均匀。最后加黄油融化拌匀至无颗粒状态。

4、榴莲肉用电动打蛋器打碎成泥状 在淡奶油中加细砂糖打发至黏稠状，时间大概5-7分钟，注意不用完全打发，不要打过打太硬。把打碎的榴莲肉加入到打发的淡奶油里一起拌均匀。

5、首先做千层饼皮，鸡蛋在大碗里打散。加入糖粉，搅打均匀。加入牛奶，搅打均匀。低筋面粉筛入蛋奶液里。继续用打蛋器搅打均匀。黄油隔水加热熔化以后，倒入面糊里，搅打均匀。