窝头做法蛋糕：窝窝头制作过程

本文目录一览：

• 1、票子面做法
• 2、在蒸窝头的过程中,冷水上蒸笼比较好吗?
• 3、杂粮窝头怎么做即软和又好吃

票子面做法

以下是栗子面的制作方法：材料：栗子肉：适量（你可以根据你需要的栗子面的厚度来决定用量）高筋面粉：适量水：适量糖：少许酵母粉：少许步骤：将栗子肉切碎备用。如果你有直接打成的栗子粉那就更好了。

做法 step11 先将材料准备好，天然酵母和黑糖倒入准备好的水中搅拌均匀备用。step22 南瓜切块蒸熟，把盘内多余的水倒掉。（如果用电锅，外锅加量米杯半杯水）step33 栗子蒸熟，备用。

栗子面窝头的做法步骤 准备的材料。生栗子上锅蒸熟。熟栗子切碎成茸，玉米面和面粉待用。玉米面、面粉和栗子茸混合在一起。加入白糖、温水，用筷子调匀。

在蒸窝头的过程中,冷水上蒸笼比较好吗?

一般来说，窝窝头做好了之后是冷水上屉，因为它是杂粮，相对于来说，比包子馒头要蒸的时间要更长一些，所以冷水上锅不仅能够保存它的香气，还能够更好的蒸熟。

蒸窝窝头，如果是如发酵好的话，就用开水去蒸，如果是没有发酵好的馒头，就用冷水上屉蒸。

蒸窝头提议开水入锅煮制，开水入锅煮制的时间段可以减少，从而确保饽饽的吃口味，吃下去韧性更足。粗粮饽饽在日常生活中很普遍，是一种比较身心健康的杂粮食材，制做比较简单，备受一些人的钟爱。

在蒸窝头的时候，是热水上屉还是凉水上屉蒸？还天真的以为这就是一种毛绒玩具，一直到自己后面机缘巧合去过一次北方的饭店后，这才算是真正明白这窝窝头竟然就是一种面食。

建议用热水蒸馒头。热水的蒸煮时间可以缩短，以保证馒头的食用口感，使其更加柔韧。粗粮窝窝头在生活中很常见。它是一种相对健康的粗粮食品，制作比较简单，受到一些人的喜爱。

在蒸窝头的过程中，冷水上蒸笼比较好吗？ 窝头玉米是我的最爱，因为很好吃。有很多方法制作，像玉米粉和红薯粉。最近，我经常做的是窝头玉米。奶奶做的窝头玉米也是我吃过的最好吃的。

杂粮窝头怎么做即软和又好吃

1、将准备好的所有粉类掺在一起，加适量水揉成团，饧20分钟；（2）取一小块，团成圆球；（3）左手拿着，右手大拇指往里按，做出窝窝头状；（4）全部做好后，放入蒸屉，大火蒸20分钟即可。

2、用手捏成团，（干的话，再加少许水）面不要太软，不然窝头还没入锅，就塌了。 也不要太干，不然口感会很硬，做的时候表面容易有裂纹，不光滑。8 分成若干等份，搓成圆球形。

3、【“榨菜杂粮窝窝头”——家常做法】——特点：色泽诱人、香软回甜、美味解馋、做法简单、一看就会。