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网红蛋糕毛巾卷怎么做
开始制作毛巾卷蛋糕 在奶油中加糖粉、奶酪(奶酪也可不放)但加了奶酪做出来的蛋糕有一股奶油的香味,用打蛋器把奶油打发好。拿几个做好的蛋皮,一个叠一个,摆成一排,把打发好的奶油均匀地涂抹在蛋皮上面。
想吃奶油蛋糕,又嫌麻烦,还得先来烤个蛋糕胚,不如直接做个网红毛巾卷蛋糕,不用烤箱,一个平底锅就可搞定,简单易学零失误哦。
网红毛巾卷的做法步骤 1 准备原材料。2 黄油微波成液体备用。3 面粉和白砂糖混合。4 加可可粉,全蛋液 5 加入鲜奶,大力搅拌均匀,加黄油。拌匀后过筛一遍,这样更细腻。
【毛巾卷蛋糕】材料准备:低筋面粉120克,纯牛奶250克,抹茶粉10克,鸡蛋三个,玉米油30克,白砂糖70克,淡奶油250克。
放在空架子上凉,液体奶油加40克糖打发,三张或者四张面皮折叠,加奶油,四边卷起。向毛巾那样卷起来。卷好后放在冰箱30分钟后,撒点可可粉,美味可口。
毛巾卷蛋糕的做法
做法步骤:首先先要做好蛋皮 把面粉、糖粉混合后,一起筛入牛奶中。只有过筛一遍,做出来的蛋皮才会细腻光滑又均匀。搅拌均匀之后,慢慢地倒入蛋液,一边倒一边要不停地搅拌均匀。
将淡奶油平铺在蛋糕体上,起卷的位置多放一点,另一头薄一点。头部放上水果或不放。用擀面杖裹好油纸,一边***纸一边卷蛋糕。尽量不要用手直接接触蛋糕体,毛巾体比较娇嫩,直接用手会在蛋糕体上戳出裂痕。
毛巾卷蛋糕的做法:原料:低筋面粉100克、可可粉8克、牛奶250克、奶油380克、细砂糖90克、鸡蛋3个、色拉油40克。做法:三个鸡蛋搅拌均匀,无需打发,加牛奶,可可粉,50克糖搅拌均匀,加蛋糕粉。
网红毛巾卷的做法步骤 1 准备原材料。2 黄油微波成液体备用。3 面粉和白砂糖混合。4 加可可粉,全蛋液 5 加入鲜奶,大力搅拌均匀,加黄油。拌匀后过筛一遍,这样更细腻。
出炉后晾1分钟,再将蛋糕倒扣在干净的油纸上。放至手温时揭开油布,可以看到漂亮的毛巾面。
网红的毛巾卷蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
做法步骤:首先先要做好蛋皮 把面粉、糖粉混合后,一起筛入牛奶中。只有过筛一遍,做出来的蛋皮才会细腻光滑又均匀。搅拌均匀之后,慢慢地倒入蛋液,一边倒一边要不停地搅拌均匀。
将淡奶油平铺在蛋糕体上,起卷的位置多放一点,另一头薄一点。头部放上水果或不放。用擀面杖裹好油纸,一边***纸一边卷蛋糕。尽量不要用手直接接触蛋糕体,毛巾体比较娇嫩,直接用手会在蛋糕体上戳出裂痕。
制作过程:首先我们先将鸡蛋打散、同糖混合放入容器中,如图所示。用手动打蛋器将其搅拌均匀后,倒入牛奶,同样搅拌均匀,如图所示。将抹茶粉过筛到上述液体中。
从一侧向另一侧卷起。2最后已收口处整理平整。2放在一盘子里放入冰箱冷藏一段时间,至奶油和饼皮硬挺一些(这样切的时候比较好切)。2然后取出表面筛上一层抹茶粉,毛巾卷蛋糕就做好。2成品图。2展示图。
网红毛巾卷的做法步骤 1 准备原材料。2 黄油微波成液体备用。3 面粉和白砂糖混合。4 加可可粉,全蛋液 5 加入鲜奶,大力搅拌均匀,加黄油。拌匀后过筛一遍,这样更细腻。
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