寿司怎么做,寿司怎么做***教程

1. 怎么做寿司？

怎么做寿司？

寿司

• 紫菜3片
• 米饭2碗
• 寿司醋20克（自调）

• 火腿肠1根
• 鸡蛋1个
• 黄瓜半条
• 寿司萝卜3条
• 盐2克
• 胡萝卜半根

鸡蛋打散，摊个鸡蛋饼，切丝备用。

准备所用食材

所有食材切条

米饭拌寿司醋和盐，紫菜麻面朝上，放上米饭铺五分之四。

放上食材卷起，紫菜边抹水粘合。

第一步 把米饭煮上(用普通的米就可以，但是要少放点水，煮的硬一点) 在煮饭的过程中把胡萝卜、黄瓜、青椒切成条(本来还有香肠或者煎个鸡蛋饼，呵呵，由于本人很懒所以就省了)

第二步 把切好的条腌一下，由于本人偏爱重口味，所以放上盐，十三香，鸡精，剁辣椒拌一拌 腌上半个小时。

第三步 半个小时后条腌好了，米饭也好了，再热腾腾的米饭上浇上寿司醋 适量，拌匀，然后放凉， 彻底凉了以后把紫菜扑在寿司帘上，米饭摊上摸匀，记得两边要留出一点，要不然卷的时候米饭会溢出来。

第四步 把腌好的条摆在边上，可以每种摆2-3个，哈哈，很好看哦。从边开始卷，一定要卷紧哦，要不然切的时候会散掉，这个时候就要用到寿司帘了，很好的东东。

最后一步，切成小卷、是不是很漂亮 啊，又要留口水了。 最后一步，还剩下很多条啊，就用盘子盛起来，当凉菜了，味道很好哦。

寿司是经典的日本料理，看起来似乎很简单，但是也有很多的讲究在里面。例如寿司醋的调配，米饭的选择和食材的搭配等等。制作的寿司的大小要是一口可以吃掉的大小，这样完整的吃掉才能真正的品尝到寿司的美味。

我们在家里制作的时候，尤其是新手，可以选择一些常见易搭配的食材，灰下面的做法就很适合你哦，带着做好的寿司去郊游去野餐都很棒哦，希望大家喜欢。

寿司

准备好：

煮熟的米饭约300克、原味肉松40克、新鲜黄瓜半根、煮熟的咸蛋黄2个、熟北极虾仁100克、火腿1根、白醋20毫升、细砂糖5克、盐2克、沙拉酱1大匙、寿司海苔2张

玲玲昨天刚好发了做寿司***！今天和大家分享一下做寿司的过程，材料有胡萝卜，莴笋，调味萝卜，肉松，火腿，紫菜，米饭！把材料切好，放到锅里煮几分钟，全部材料备好！开始做寿司。喜欢学做寿司的朋友欢迎大家观看我昨天***！

很多女孩子都很喜欢吃日本料理，然而日本料理并不像韩国料理还有石锅拌饭这样的煮熟。日料当中的主食大部分都是面，例如乌冬面之类的，日料主要以赤身出名，如果非要问日料里有没有大米做的主食，那么小编个人认为寿司也许可以算作主食吧，挺管饱的。

今天小编就给大家分享一下，在家怎么自制寿司，直接上攻略，往下看：

1、到菜市场或者超市挑选一些黄瓜，要新鲜脆嫩的。用家长们的话来说应该叫顶花带刺，意思是说黄瓜顶上的花还没有掉落，黄瓜身上的刺还没有被磨平。将黄瓜洗净后，用刀随意的将绿皮刮掉一点就可以，然后将黄瓜切成食指大小的黄瓜条备用。