意大利南瓜宽面的做法,南瓜意大利面的家常做法

1. 南瓜酱香肠意面做法？
2. 咖喱意大利面的家常做法？
3. 如何烹调不面的南瓜？

南瓜酱香肠意面做法？

1、将南瓜去皮

2、切成小块儿

4、放入容器中

5、放入蒸锅蒸熟

7、将香肠切片

9、放入盘中备用

10、锅中倒水撒些盐

11、几滴橄榄油

12、水开下入意面

13、8分钟后捞出

以下是一种制作南瓜酱香肠意面的基本步骤：

### 材料：

1. 意大利面（比如意面、通心粉或者意大利细面）：200克

2. 南瓜：300克

3. 香肠：1-2根（根据个人口味）

4. 橄榄油：适量

5. 洋葱：半个（切碎）

6. 大蒜：2瓣（切碎）

7. 盐和黑胡椒：适量

8. 新鲜百里香或者干百里香：适量

咖喱意大利面的家常做法？

食材：意大利面、彩椒、少许青菜、松茸咖喱酱

做法：

1.彩椒切小丁，南瓜切片、青菜切断备用

2.锅中加水烧开，加一点盐煮熟意大利面

3.锅中入油，烧热后把南瓜翻炒一会儿，放入咖喱酱，倒少许开水

5.下意面、彩椒和青菜一起大火翻炒，根据个人口味加少许松茸调味料，即可装盘食用。

小贴士

一要用开水煮面。有些人直接冷水煮面，这样意面煮的时间太长了，有可能让面条粘在一起，而且口感也会太软。二是水量要足够。因为意面比较难煮，煮的时间要长一点。煮的时候水要加多一点，全部没过意面，不然意面表面没水会干，还很难煮熟。三是煮的时候可以在水里面加点盐，不仅能让意面更入味，还可以增加意面的韧性。

原料：鸡肉100克、洋葱1/4颗、胡萝卜半根、香芹适量、大蒜4瓣、咖喱3块、橄榄油适量、水适量、意大利面200克。

1、准备好原材料；

2、将原材料全部切丁，鸡肉不要太碎，小粒就好；

3、平底锅倒入橄榄油（此时另一个锅可以开始煮面）；

咖喱意面

咖喱意面是一道口感丰富、味道浓郁的美食，下面是咖喱意面的做法：

所需材料：

- 意面 200 克

- 鸡肉或牛肉 150 克

- 洋葱 1 个

- 蒜 3 瓣

- 咖喱粉 2 汤匙

- 番茄酱 2 汤匙

- 植物油 适量

- 盐、黑胡椒粉 适量

如何烹调不面的南瓜？

国外超市常见的南瓜有三种。

第一种是butternut squash这种南瓜和国内的南瓜口感差不多，不面，口感有点水，甜度高。用途广泛，基本全是全能选手，又能做菜又能做甜品还能煮粥。

第二种是spaghetti squash 这种南瓜比较另类，熟了之后里面的果肉是丝状的，就像意大利面一样，所以称作spaghetti squash. 这种瓜甜度低，口感一般。减肥人士和低碳水人士的福音。因为可以***装在吃spaghetti…

第三种是acron squash 我第一次买这个还以为是国内的那种贝贝南瓜，结果一吃完全不是那么回事儿啊！这个比butternut squash 要面，但是没有butternut squash 甜，一般用来做汤或者做菜。美国的南瓜真的非常难吃，如果想吃类似国内那种又面又甜的南瓜，可以去亚洲超市买日本南瓜，叫做kabocha，这种瓜就是国内的贝贝南瓜，非常好吃，很面很甜！我家常年必备