金华鸡蛋面的做法步骤

1. 番茄鸡蛋火腿怎么做？
2. 金华火腿肉饼怎么做？
3. 云腿酥做法？

番茄鸡蛋火腿怎么做？

主料番茄5个鸡蛋3个金华火腿50克 辅料油适量盐适量鸡粉少许白胡椒粉少许 步骤 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤11.番茄洗净去皮，火腿块用开水浸泡片刻切大粒，取出鸡蛋 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤22.番茄切片，鸡蛋打散 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤33.热锅，下适量油，火腿粒先爆炒片刻 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤44.加入番茄翻炒至出沙 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤55.砂锅煮开适量清水 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤66.炒好的番茄铲起，放进砂锅中 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤77.遮上锅盖，大火煮开后调成中火，煮15分钟左右 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤88.打开锅盖，再次调大火，搅拌一下鸡蛋液，缓缓倒入砂锅中 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤99.煮至成片蛋花状，调人盐、鸡粉 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤1010.调入少许白胡椒粉 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤1111.搅拌均匀即可

金华火腿肉饼怎么做？

新学了金华火腿肉饼

材料：内馅：金华火腿200克，低粉适量，糖少许，油少许

水油皮：糕点粉150克，白糖20克，色拉油50克，盐5克，水40克

油酥：色拉油20克，低粉50克

刷料：一个鸡蛋的蛋液

过程：①首先做水油皮，除水外将水油皮其他材料混匀，再加入水搅成絮状，揉成面团，用保鲜膜包好松弛半小时。

②接下来做油酥，色拉油缓慢倒入低粉

金华火腿肉饼制作方法较为简单。
金华火腿肉饼是一道以金华火腿为主要原料制作的特色小吃，制作方式较为简单。
下面是金华火腿肉饼的具体制作方法：步骤一：将金华火腿和瘦猪肉分别切成小丁。
步骤二：把金华火腿丁和瘦猪肉丁混合在一起，再加入青葱末、盐、糖、料酒、鲜酱油、蚝油、姜蒜末拌匀。
步骤三：过一遍绞肉机，使原料细腻均匀。
步骤四：把肉泥揉成饼状。
步骤五：锅内加入油，烧至7成热，放入饼状肉泥，用中火慢慢煎至金***，再翻面煎至另一面金***即可。

食材

火腿 肉一份、 肉末 适量 、 鸡蛋 一个 、 面粉 适量 、 盐 、 温水

烹饪步骤

步骤1/13

将面粉倒进大一点的盘里。加温水揉成一团，盖上保鲜膜在盘里醒半个小时。

云腿酥做法？

云腿酥的做法：

食材

火腿丁100g

蜂蜜3大勺

白砂糖30g

融化黄油20g

面粉80g

烹饪步骤

步骤 1/3

火腿丁拌入蜂蜜，糖，黄油腌制至少2小时。面粉放入烤盘，烤箱预热170度烤10分钟，发黄略结块取出；倒入腌好的火腿馅儿拌匀备用。

以下是一种常见的云腿酥的做法：

材料:

- 金华火腿：适量（切成薄片）

- 鸡蛋：3个

- 低筋面粉：200克

- 温开水：适量

- 盐：适量

- 砂糖：适量

- 食用油：适量

步骤: