陕南***挂面的做法

1. 太原白菜面做法？
2. 白菜面条的做法？

太原白菜面做法？

1.准备煮面条用的佐料食材吧。

***面条的做法步骤2

　　2.***切片，生姜和大蒜用刀背拍烂，蒜苗切段。把蒜苗和蒜苗把分开用。准备一些挂面待用。

***面条的做法步骤3

　　3.碗内倒适量油待油热后把蒜苗把和拍好的生姜大蒜放进去爆不香味。(喜欢吃辣的亲可以挖点辣椒面进去哦)

***面条的做法步骤4

　　4.爆出香味后兑适量水烧开或直接倒入开水也行。(不过这样还快些呵呵)

主料：五花肉50克 ***200克

辅料：油6克大料2克花椒1克葱5克姜5克蒜5克料酒8克盐2克生抽6克水淀粉20克

.1.将***帮子一分为二，从中间切薄，这样处理过的***更容易入味。剩下的部分切成块状。

2.锅里倒入油，放入花椒和大料，放入五花肉翻炒，同时放入葱姜蒜。

3.加入料酒，生抽。

1、材料：面条、葱姜、干红辣椒、***、香菜、盐、鸡精、食用油、老抽。

2、汤锅里放适量水烧热，一会准备煮面。各种材料洗净切适当的条或片，葱姜切段。油五成热时爆香葱姜干辣椒下入***帮子。

3、***帮炒亮色后下入叶子翻炒。

4、***叶子变亮后加入适量老抽盐和鸡精搅拌均匀关火。

5、水烧开后下入面条，搅拌下烧开。

太原***面制作起来非常简单，把面条煮出来，然后放到碗中，下一步把***放到锅中煮一组，然后捞的面子上扁，然后再撒一些葱花，香菜，酱油醋等调料，最后下锅烧红油，浇的葱花上太原***面就做好了，特别好吃，特别香，大家可以试一下

食材：***、香菇丝。

1下面，少许硬一点。

2捞出，放冷水冲，漓干水分。

3大火，加***，变色，加香菇，炒几下，加面条炒几下，拌匀，改中火，加盐、胡椒、少许味精，改小火，一手拿锅铲炒，一手拿双筷子把面条抖松，4面条和作料尽量拌匀，***不能黄。

备注：

***面条的做法？

步骤/方式一

所有食材洗净。***撕成小片（最好菜叶和菜帮分开放），葱姜切末备用。

步骤/方式二

起锅烧油，加入少许五香粉，再下入全部姜末和一半葱末爆香。

步骤/方式三

沿锅边加入半锅开水，加入***帮烧开，五分钟左右加入少许酱油。

步骤/方式四

1、材料：面条、葱姜、干红辣椒、***、香菜、盐、鸡精、食用油、老抽。

2、汤锅里放适量水烧热，一会准备煮面。各种材料洗净切适当的条或片，葱姜切段。油五成热时爆香葱姜干辣椒下入***帮子。

3、***帮炒亮色后下入叶子翻炒。

4、***叶子变亮后加入适量老抽盐和鸡精搅拌均匀关火。

5、水烧开后下入面条，搅拌下烧开。

6、面条下锅后水烧开后下入炒好的***继续大火烧开。

7、烧开后加入香菜段搅拌均匀后尝尝咸淡，合适就可以出锅了。