酸辣芹菜番茄面的做法

1. 芹菜西红柿炒面条？
2. 芹菜西红柿拌面菜做法？
3. 西红柿芹菜酸汤饺子做法？

芹菜西红柿炒面条？

芹菜100克，西红柿2个  洗净切丁，准备面条200克，锅中放适量水，放入面条煮，煮至8分熟捞出，碗中放入适量冷水，捞出面条在水中过凉后沥干水分备用。

锅中放适量油，放入葱姜蒜炒香，放入西红柿炒出汁，再放芹菜翻炒变色后放入面条翻炒，炒熟即可。

芹菜西红柿拌面菜做法？

食材清单：

大西红柿 一个 、 芹菜 适量 、 大葱 一根 、 线椒 一根 、 番茄酱 适量 、 鸡精 适量 、 南德调料 适量 、 糖 适量 、 盐 适量

烹饪步骤：

1/切菜，芹菜切段，葱切小段，番茄切丁，线椒切小段。另一个锅热开水，水开后放入面条，马蹄。煮五分钟。

2/热油下锅大葱段，爆香到开始变色，放入番茄丁翻炒成粘稠状，开始放入芹菜段，翻炒几下，放入线椒段，翻炒几下，放入盐，翻炒几下，放入南德调料，翻炒两下，放入鸡精，翻炒几下，关火。把煮好的面，马蹄捞出放进炒锅的菜里，搅拌，放入番茄酱，完成。

最后一步

面条一定要空干水再放菜里拌

西红柿芹菜酸汤饺子做法？

1.平菇、草菇、芹菜叶、青菜焯水，葱切碎备用。

2.热锅凉油，爆香葱碎，平菇、草菇、芹菜叶、青菜碎依次放入翻炒均匀，最后放入虾皮，加盐、蚝油调味，关火后加芝麻油增香。

3.小麦面粉活成软硬适中面团，盖保鲜膜饧40分钟，擀饺子皮包制饺子。

4.热锅凉油，西红柿放入炒出红油，加水煮开。

5.锅开后下入水饺。

6.点三滚，关火后，淋芝麻油调味增香。

7.盛出加白醋调味。

虽说酸汤水饺有其规范的说法做法，但仅从字面上理解其实也可很轻松地成就一份美食一份享受，试过直接到些香醋加点小葱一调即食，幸福感丝毫不曾降低，美好从来可简可繁，只要它是通达了内心的一种欢喜愉悦。西红柿风格的酸汤水饺，兼顾营养和便捷，我喜欢，愿你也喜欢。

用料

西红柿

视大小视口味您随意

圆葱

小半颗

清水

一碗

水饺

适量