厦门泡面怎么炒

1. 舟山双面黄炒面的做法？
2. 想做个炒面，方便面怎么做？
3. 炒方便面的做法黄磊？

舟山双面黄炒面的做法？

1· 汤锅加水煮沸，放入方便面面饼，加入少许盐、花生油（防止炒面时粘连），用筷子划散，煮至断生，捞出面条过冷水沥干

2· 青豆放入沸水中焯2分钟至颜色青翠，捞出备用

3· 方面便中加入适量盐、蒸鱼豉油，淋入葱油1勺搅拌均匀，再盘成数等份备用

4· 平底锅放入猪油1勺烧热，放入胡萝卜丝炒出红油，再放入香菇丝、青豆炒熟，加入咖喱牛肉酱，翻炒均匀制成浇头备用

5· 另起锅放入猪油1勺烧热，放入小盘面摊开（越薄越好），煎至表面金黄

6· 盛出面条装盘，淋上浇头，即可享用

主料：干米面

辅料：本地虾 东海鱿鱼 鳗鲞 蟹柳 五花肉 鲜香菇 包心菜 洋葱 胡萝卜 青豆虾仁、蟹柳、鱿鱼、切成丁，香菇切成片，鳗鲞、包心菜、胡萝卜切成丝，五花肉和洋葱切成薄薄的片状。1.把辅料海鲜香菇青豆放到热水里面烫一下后备用。2.水煮开后，放干米面下去，两三秒钟后就可以捞出。3.锅过油后，用少量油加热，然后放五花肉、鳗丝，煸一下；等到有香味了，放洋葱，再把其他配菜放进去翻炒。4.放米面，加美味鲜、老抽王、十三香。用筷子翻均匀。再拿个锅盖焖一下。5.换锅。想要做成两面黄，必须用平底锅煎。6.把两面都煎成金***。7.装盆，把原来准备好的配料摆上。

想做个炒面，方便面怎么做？

1、食材：方便面一袋、火腿适量、虾仁适量、油菜适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、辣椒适量、油适量。

2、水开，下方便面。煮熟后过凉水。

3、锅里热油，下入葱姜爆出香味。

4、加火腿、虾、油菜，翻炒，加方便面。

5、加生抽、老抽、适量的盐。喜欢吃辣椒的朋友可以放点辣椒。

炒方便面的做法黄磊？

主料：方便面1袋，五花肉100g，十三香适量

辅料：辣白菜200g，油适量

做法：

1.准备材料：面饼、五花肉、辣***

2.锅中加水煮沸

3.关火加入面饼

4.另起一锅，热锅放油加五花肉翻炒

主料：方便面

辅料：绿豆芽100克、卷心菜100克、胡萝卜50、克青蒜几根、小葱适量、鸡蛋1个、调料花生油少许、食盐少许、姜适量、蒜适量

制作

1.锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。

2.再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽，切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水(因为炒面，水不要太多)。

3.放入面饼和调料拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。

4.倒入炒好的鸡蛋，拌匀。加青蒜关火拌匀即可。