豆鱼的做法,豆鱼的做法最正宗的做法

1. 豆鱼家常做法？
2. 春季是孩子长个的黄金时期，如何吃才能长高高？

豆鱼家常做法？

1、主料：豆鱼（350克）、土豆（3个）。

2、调料：葱（15克）、姜（10克）、蒜（5瓣）、花生油（30毫升）、盐（2克）、料酒（15毫升）、老抽（10毫升）、生抽（15毫升）、白糖（20克）、醋（5毫升）、八角（1枚）、胡椒粉（2克）、味精（2克）。

3、做法：

（1）把豆鱼洗净，切成小块。葱、姜、蒜切碎。

（2）锅里放油，放入葱、姜、蒜、八角煸炒出香味。放入肉块翻炒2分钟。

（3）放入料酒、老抽、生抽、白糖、胡椒粉、醋翻炒均匀。

（4）添加足量水大火烧开，小火炖40分钟。

（5）土豆洗净去皮，切小块放入锅中。

（6）用大火烧开，小火再炖20分钟。

（7）放入盐、味精调味即可。

春季是孩子长个的黄金时期，如何吃才能长高高？

家有一年级小学生，坚持营养早餐3年多，经历了3个春天长高黄金季，现在正在坚持第4个。

根据以往经验，这样吃是会促进“长高高”的哦。

和长高有密切关系的营养素有优质蛋白质、钙及钙的好朋友镁等，所以要尽量提供富含这些营养素的食物，如肉蛋奶豆鱼、新鲜蔬果、粗杂粮等，还要保证足量的饮水。

1.优质蛋白质：首先要保证优质蛋白质的摄入，没有蛋白质就没有生命。蛋白质是宝贝长高的重中之重。餐餐要有富含蛋白质的食物，富含蛋白质的食材主要有肉蛋奶豆鱼。

2.钙及钙的好朋友：富含钙的食材首选奶及奶制品，以及豆制品和一些富含钙的绿叶蔬菜。同时摄取钙的好朋友Vd、Vk、Vc、镁和铁来促进钙的吸收。

3.粗杂粮：富含B族维生素，促进营养素的消化吸收，每天尽量占主食的5/1左右。

4.新鲜蔬果：是钙的好朋友的良好来源。

5.水：运送营养素。幼儿园500-800毫升/天，小学每天最好800-1000/天，初中以上1100-1400毫升/天。

你好很高兴回答你的问题，不知道你家孩子多大了，我家孩子今年才十岁，从小不爱吃菜，各种菜都不吃。从他小学的时候我就研究各种蔬菜的做法，哪种蔬菜适合补钙，那种蔬菜清火，哪种蔬菜助消化，～～～～我都了如指掌。让他从一个不爱吃蔬菜，只吃肉的干巴瘦小伙长成了一个丰满小伙，现在各种菜都吃。而且不挑食，营养丰富。现在我每天都发些做菜的***，各种食物搭配，做法都会一一讲解。食材简单，操作简单，让厨艺零分的妈妈也能做出美味的菜肴。

跟着胡姐学做菜，轻松搞定熊孩子。

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孩子这个时期是长身体的时候，早餐一定要吃主食，主食可以准备包子，花卷，馒头，面包，油饼，蛋糕，鸡蛋，米饭，面条，每天不重样的给孩子做着吃。蔬菜就准备清炒就可以，现在市场蔬菜种类很多，每天不重样对宝妈来说不是难事。水果每天给孩子准备两种就可以了。牛奶是孩子每天必须要喝的，不爱喝奶的可以做成奶昔。稀饭，果汁，五谷豆浆都是孩子爱喝的，这些也是很好的给孩子提供营养。每天还要给孩子做点肉，鱼吃。我经常会把虾皮，银鱼，香菇，猪肝打成粉，炒菜时加点在里面，钙铁都能很好的得到补充。

想要孩子健康成长，离不开宝妈们的精心照顾！

早春时节不仅有明媚温暖的阳光，碧绿的柳条，可能还会有季节交替带来的流感，所以春天到来固然欣喜，却也是不能放松的时候。这菜多给孩子吃，提前预防流感不生病，还能猛长个。洋葱，是一种非常常见的蔬菜，洋葱分为白皮、紫皮和黄皮洋葱，相较之下，紫皮洋葱味道更加辛辣，所含的营养当然也就更高了，所以早春可千万不要错过它，记得买紫皮洋葱哦。

洋葱炒蛋

BY美食小编

• 洋葱1个
• 鸡蛋2个

• 青辣椒5克
• 红辣椒5克
• 食用油5毫升
• 生抽5克
• 盐3克

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如果你的孩子在成长期，建议你多买点骨头煲汤或者买点钙片吃，因为孩子正在成长期需要补钙更需要食物的营养与搭配，调节，肉类与果蔬类食材相互搭配，要每一餐都是不一样的，食材，少让孩子吃那些不健康的食品，比如辣条，方便面，火腿，饼干，瓜子之类的食品，希望能帮到你