6寸可可蛋糕的做法配方

1. 两个6寸可可云朵奶香蛋糕配方？
2. 六寸慕斯蛋糕配方比例？
3. 可可蛋糕的烤箱做法？
4. 巧克力古早蛋糕6寸配方？

两个6寸可可云朵奶香蛋糕配方？

以下是两个6寸可可云朵奶香蛋糕的配方：

配方一

材料：

鸡蛋 6个（每个蛋糕3个）

酸奶 200克（每个蛋糕100克）

玉米油 40克（每个蛋糕20克）

玉米淀粉 30克（每个蛋糕15克）

六寸慕斯蛋糕配方比例？

1 应该是根据不同口味和材料来定的，没有固定的比例。
2 一般来说，慕斯蛋糕的主要材料包括鲜奶油、蛋白、蛋黄、糖和明胶等，不同口味的配方会有所区别。
3 如果你想制作六寸慕斯蛋糕，可以根据自己的口味和材料来确定比例，一般来说，鲜奶油和蛋白的比例为2:1，蛋黄和糖的比例为1:1，明胶的用量则根据材料和口感需要来定。
具体操作可以参考相关的食谱或教程。

可可蛋糕的烤箱做法？

食材用料

可可粉10克，低筋面粉100克，蛋黄6个，绵白糖80克，淡奶油40克，大象酒30克（大象酒是一种巧克力味的甜烈酒，没有可以换成朗姆酒或者百利甜酒），牛奶40克，蛋白6个

做法步骤：

步骤 1

盆里称量放入淡奶油40克，大象酒30克，牛奶40克，过筛加入可可粉10克

巧克力古早蛋糕6寸配方？

1 可可粉用热水冲调拌均匀，放凉备用。蛋清和蛋黄分别打在两个干净无水无油的盆里。

2.加入玉米油。3.搅拌至没出现水油分离，乳化好的状态。

4.将过筛了一次的面粉再过筛进去。

5.用蛋抽之字型拌好，不见干粉就可以了。

6.将3个蛋黄分三次加入进去，搅拌均匀。