红枣蛋糕的做法***

1. 红枣蛋糕空气炸锅做法？
2. 彩头枣花糕的做法？
3. 怎样做红枣蛋糕？

红枣蛋糕空气炸锅做法？

首先，准备红枣50克，鸡蛋3个，白糖80克，低筋面粉100克，泡打粉2克，植物油30克，牛奶50克，空气炸锅预热5分钟。

然后，将鸡蛋打散，加入白糖搅拌均匀，加入植物油和牛奶继续搅拌。

接着，筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌成面糊，加入切碎的红枣。

最后，将面糊倒入空气炸锅内，设置180摄氏度，烘烤15分钟即可。这样制作出来的红枣蛋糕香甜松软，健康美味。

彩头枣花糕的做法？

用料

面粉1000 克

枣 适量

温水 适量

酵母 5克

枣花糕的做法

首先把面粉和成很硬的面团，发酵好，分成小分备用。

觉得要做多大的花糕，就拿一份多大的面团擀成薄饼放一边待用。

- 糯米粉：200克

- 红枣：适量（根据个人喜好）

- 白糖：适量（根据个人口味调整）

- 水：适量

- 油：适量（用于涂抹模具和手防粘）

### 步骤：

1. **准备红枣**：将红枣洗净，去核，可以切成小片或者整颗使用。

2. **和面**：将糯米粉放入一个大碗中，加入适量的白糖和水，搅拌均匀，和成一个稍微偏软的面团。面团的硬度可以根据实际情况调整，不要太干也不要太湿。

怎样做红枣蛋糕？

1· 准备食材，红枣去核切丁后，净重100g。

2· 红枣丁加水，小火煮至软烂，边煮边翻炒。

3· 炒到收干水分即可。

4· 用叉子压成枣泥，过筛会更细腻。或者料理机打成泥，不过筛也行。

5· 枣泥加入玉米油搅拌均匀

6· 换个大碗搅拌，小碗搅拌不均匀。

7· 另取一个大碗，打入鸡蛋。

8· 加入红糖和白糖。

9· 用电动打蛋器打发

10· 打到体积蓬松，提起打蛋头能划8字，纹路不会马上消失就是打好了。