湖南臊子面的做法,湖南臊子面的做法大全

1. 湖南臊子面家常做法？
2. 湖南臊子面的正宗做法？
3. 团年饭是天亮吃还是晚上吃好?我们常德有吃天亮饭的习俗，你们是什么时候吃的？
4. 情侣两个一个北方人一个南方人是种怎样的体验？

湖南臊子面家常做法？

湖南臊子面，是一道被誉为湖南特色小吃的美食。制作方法简单，首先要准备好面粉，加入适量的水，揉成面团，然后将面团分成小剂，擀成饼状，再切成细条，放入开水中煮熟。

接着，准备好调料，大葱蒜泥、芽菜、辣椒油、豆瓣酱、醋等，按照个人口味进行调配。

最后将调料倒入已经煮好的面条上，搅拌均匀即可。口感鲜美，香气扑鼻，是一道值得尝试的家常美味。

湖南臊子面的正宗做法？

前腿肉200克，鸡蛋一个，西红柿一个，胡萝卜一个，土豆一个，黑木耳一小把，葱一根，姜两片，辣子面十克，老陈醋五克

提前选好一个面团

将胡萝卜，土豆，番茄，切小丁，木耳，切碎葱，切段，姜切末，蛋饼，切小方块，肉切小方块

将醒好的面团擀成条状备用

烧油加入肉炒出香味然后加入葱花蒜翻炒最后加入胡萝卜，土豆，木耳翻炒成熟

锅中加入适量的水，后放入面条，

将煮好的面条捞出，烧下淋好的汤即可完工

食材：

猪肉，胡萝卜，土豆，香菇，豆腐，木耳，韭菜，西红柿，葱姜，鲜面条，酱油，耗油，生抽，胡椒粉，盐，鸡精。

教程：

猪肉切末，胡萝卜、土豆、香菇、木耳、西红柿和豆腐切丁，木耳切碎，韭菜切段，葱姜切末

2调一个酱汁：胡椒粉一小勺十盐3小勺十酱油

2汤勺十耗油2汤勺十生抽2汤勺十鸡精1小勺。具体还要看自己做的量适量调整。

锅中放油，把豆腐丁煎金黄盛出备用另起锅中再放油，油热放肉沫煸炒出猪油放葱姜末炒香，放西红柿丁炒出沙

6再倒入胡萝卜土豆香菇木耳丁翻炒倒入酱汁翻炒几下

8倒入开水和煎好的豆腐，中小火10分钟，出锅之前放点韭菜末关火即可。

9另起锅烧水把面条煮熟捞出放入碗中，浇上臊子汤即可。喜欢吃辣的可以放适量辣椒油。

团年饭是天亮吃还是晚上吃好?我们常德有吃天亮饭的习俗，你们是什么时候吃的？

常德有那么多县，每个县可能都不一样，我只能说说我们安乡这边吧！安乡有两种语言，一种称为西边人就是和常德方言比较接近的还有一种方言是南边人，就是语言和长沙话差不多。小时候我们西边人是吃天亮饭，早上四五点父母，就起床放鞭炮敬菩萨，然后就开始摆弄年饭，必须保证天还没亮就开始吃，一边吃一边天亮就叫天亮饭，每每我们兄弟几个都是被爷爷奶奶叫醒，睡眼惺忪的起床吃饭，那个年代缺衣少食的，年饭是最好的一顿，每每都是吃撑，现在回忆起来，都是满满的幸福。

而我们这边南边人我记忆里是吃中午或者是早晚饭，因为小时候在南边人窝子里生活过，基本他们都是这样。

现在条件都好了，有很多家庭选择在酒楼里吃，吃天亮饭的可能不是很多可能还有一部分家庭还在保持这个传统习俗，而现在我们老家这边基本是吃早中饭，为的是不想父母那么累，反而现在基本都是儿女在弄，父母在边上帮一些小忙。随着社会的变迁，老一辈的逐渐离我们而去，可能今后有些习俗“往事只能回味”了

情侣两个一个北方人一个南方人是种怎样的体验？

我是山西人，老公东北人，想想吃饭就难受，结婚前没想那么多，结婚后自己做饭，两人都相互磨合，但老公总也是说不好吃。估计没有婆婆公公做的好吃吧，╭(╯注意，由于是独生子，老公从小吃小锅饭长大的╰)╮后来，婆婆和公公为了和我们团聚，就都来山西了，刚开始各自租房子住，各吃各的。互不干扰，后来，城中村拆了，没办法，为了过日子就一起住到楼房了，山西人早晚小米粥和馒头，汤面，拌汤，东北人一天三顿大米，还有最重要的两个小孩一个我妈带大的，一个婆婆带大的，这每天吃什么，都可难斥候了。我做，毕竟年轻小，不好吃，而且吃汤面，他们又吃不饱，而且他们炒菜放肉，少放点也不行，老爷子说多了好吃。能理解，一方水土养一方人，我自己想吃什么了自己少做点这还只是吃食上的区别，很多人情事故都不一样，奉劝待嫁女们慎选。