牛肉西红柿面条怎么做?
天空就快烧着了。阴雨连绵的日子一结束,盛夏就来到了。每天36度的高温,真是难以忍受。特别出汗后人也没什么胃口。吃过意粉屋的蔬菜汤意面。最近喜欢上了用西红柿熬成酸酸的浓汤再下点面条就成了开胃的汤底。材料
洋葱,番茄,糖,两片桂叶,牛肉片,面条,盐,芝士粉,野芫荽碎
做法2、下蕃茄丁(最少三个以上)炒一会,加点糖和适量水两片桂叶。
4、烧开,加入烫好的自制面条和野芫荽碎,放盐调味。想再香点可以在上面洒点芝士粉。牛肉片是给那些肉食动物吃的,如果我自己是不加肉的。
牛肉西红柿面条怎么做?
2、锅中热油,下入葱花炒香,倒入西红柿和牛肉块,大火翻炒至西红柿成糊,加入一勺盐和一勺黑胡椒粉,翻炒均匀。
3、倒入足量的开水,大火煮沸后转小火盖盖儿煮15分钟。
天空就快烧着了。阴雨连绵的日子一结束,盛夏就来到了。每天36度的高温,真是难以忍受。特别出汗后人也没什么胃口。吃过意粉屋的蔬菜汤意面。最近喜欢上了用西红柿熬成酸酸的浓汤再下点面条就成了开胃的汤底。
材料
洋葱,番茄,糖,两片桂叶,牛肉片,面条,盐,芝士粉,野芫荽碎
做法
1、洋葱小半个切碎用热油炒到透明。
2、下蕃茄丁(最少三个以上)炒一会,加点糖和适量水两片桂叶。
3、大火烧开转小火煮到汤汁浓郁时,加入腌过的牛肉片。
4、烧开,加入烫好的自制面条和野芫荽碎,放盐调味。想再香点可以在上面洒点芝士粉。牛肉片是给那些肉食动物吃的,如果我自己是不加肉的。
吊车面片家常做法?
用料:面粉 100克,西红柿 30克,香菇 1朵,洋葱 15克,猪里脊肉 25克,淀粉 3克
做法步骤
2、一边向面粉中倒入清水,一边用筷子搅拌,将面粉搅拌成絮状。 不同的面粉吸水性不同,我给出的水量仅作参考。和出来的面团不要太硬,跟包饺子的面团软硬程度差不多就行。
3、将面絮用手按压成团,盖上保鲜膜或随便什么容器,静置10分钟,使面团中水分和面粉互相融合。
4、取出面团揉至表面光滑。
5、将面团搓成一个粗的长条。
6、用刀切成一个个小剂子,在小剂子的表面刷上一层植物油防粘。
7、用手将小剂子上的油抹均匀,每一处都要抹到,否则后面很容易粘在一起。 然后将小剂子整齐地码在盘子里,上面盖上保鲜膜,松驰20分钟。
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