红丝绒蛋糕做法空气

1. 红丝绒蛋糕（预拌粉）的家常做法怎么做好吃？
2. 红丝绒蛋糕预拌粉6寸做法？
3. 红丝绒蛋糕卷红曲粉的做法？
4. 红丝绒预拌粉蛋糕卷配方？

红丝绒蛋糕（预拌粉）的家常做法怎么做好吃？

食材用料红丝绒预拌粉400克鸡蛋560克相克食物水80克蛋糕油（SP）24克色拉油130克红丝绒蛋糕（预拌粉）的做法1.预拌粉，鸡蛋和水搅拌均匀2.后加入蛋糕油打发

红丝绒蛋糕预拌粉6寸做法？

以下是红丝绒蛋糕预拌粉制作6寸蛋糕的步骤：

准备食材：红丝绒蛋糕预拌粉、鸡蛋、牛奶、植物油。

准备两个干净的碗，将鸡蛋和植物油混合搅拌均匀。

将牛奶倒入锅中，加热至温热状态。

将红丝绒蛋糕预拌粉筛入鸡蛋和植物油的混合物中，搅拌均匀。

将温热的牛奶倒入面糊中，搅拌均匀。

将面糊倒入6寸蛋糕模具中。

将蛋糕放入预热好的烤箱中，以180度烤30分钟左右，或直到插入蛋糕的牙签可以干净地取出。

烤好后取出蛋糕，放在冷却架上冷却。

红丝绒蛋糕卷红曲粉的做法？

步骤 1

准备蛋糕食材

步骤 2

准备装饰材料

步骤 3

鸡蛋4个，蛋黄和蛋清分离，用蛋清分离器操作很方便。

步骤 4

牛奶中倒入玉米油和糖粉10克，用手动打蛋器搅打均匀。如果没有玉米油，用色拉油也是可以的哦。

步骤 5

接着筛入低筋面粉和红曲粉再次搅拌均匀

红丝绒预拌粉蛋糕卷配方？

1,蛋清蛋黄分离,将5个蛋黄倒入碗中；加入绵白糖,用打蛋器搅打；呈乳白色至体积膨胀

2,蛋白倒入无水无油的盆中；用打蛋器低速搅打蛋白,整体生成绵密的气泡；倒入全部量的绵白糖；继续用打蛋器搅打至顺滑,蛋白呈白色,且纹理呈水波纹状；将步骤三中拌好的蛋黄糊倒入蛋白中；用刮刀将面糊与蛋白捞起拌匀

3,低筋面粉与红曲粉混合后筛入盆中；继续用橡皮刮刀翻拌均匀

4,将玉米油倒在刮刀上,淋入面糊中；用刮刀快速的将面糊翻拌均匀；烤盘铺上油纸,将拌好的面糊倒入,表面稍稍刮平,放入预热好的烤箱中层,190度,烘烤15分钟左右；出炉后带着烘焙纸马上离开烤盘,放在网架上放凉,然后再撕去油纸

5，淡奶油倒入盆中,加入细砂糖,用打蛋器打发；蛋糕片下垫一张油纸,将打好的奶油涂在蛋糕片内部,起始端奶油稍厚,末端奶油稍薄,最后3cm左右不涂奶油；卷起蛋糕片,包上油纸,冰箱冷藏30分钟后取出食用即可