冬瓜番茄拌面的做法

1. 西红柿冬瓜焖面的做法？
2. 西红柿冬瓜三鲜汤？
3. 冬瓜和西红柿怎么做汤？

西红柿冬瓜焖面的做法？

用料

西红柿1个，冬瓜200克，面条300克，葱适量，姜适量，蒜适量，酱油适量，盐适量

做法

1，冬瓜切2厘米左右的块，西红柿切块待用，葱姜蒜切好待用。

2，锅里放比炒菜稍多点的油，放葱姜蒜爆锅，放入冬瓜和西红柿翻炒。

3，放入酱油和少量盐，翻炒均匀。

4，翻炒匀后放入一碗水，盖锅烧开，转中小火。

5，冬瓜稍微炖两成熟，放入面条，铺在冬瓜上。

6，盖锅炖个十来分钟，查看汤汁的多少，快关火时用筷子把面条搅拌均匀，粘上汤汁，关火就可以了。

西红柿冬瓜三鲜汤？

主料：冬瓜100克,香菇（鲜）40克,番茄50克,油菜50克,油面筋50克

调料：盐5克,味精3克,花生油50克,香油5克

做法：

1. 将冬菇、熟笋、熟冬瓜切成5厘米长的片。番茄面筋洗净，切成3.3厘米长的块，绿叶菜也切成相应的片待用

2. 汤锅放花生油置旺火上烧热，放入鲜汤、冬菇片、笋片、冬瓜片、番茄、细盐、味精。待汤开后，放入绿叶菜略煮一会儿，起锅盛入大汤碗内，淋入香油即

材料

冬瓜200g、西红柿150g、三碗水750ml、香菜少许。浓缩汤料1块。

做法步骤：

1、冬瓜切0.5cm左右的片备用。

2、西红柿切滚刀块备用。

3、锅中倒入三碗水，约750ml煮沸。

4、加入一块浓缩汤料，煮至微开。

5、放入冬瓜片。

6、再放入切好的西红柿块。

7、盖上锅盖中火煮约5分钟。

原料：冬瓜、西红柿、葱、蒜、盐、油、酱油、糖、水淀粉。

做法步骤：

第1步、切好材料。

第2步、锅里热油爆香蒜头，倒入西红柿炒出红汁，加入适量水大火煮开。

第3步、水开后，倒入冬瓜，加入适量盐酱油，糖煮开后转小火煮2分钟。

冬瓜和西红柿怎么做汤？

做法：

1. 冬瓜去皮、去籽，切成小块；番茄切成小块；瘦肉洗净，切成小块备用。

2. 热锅凉油，将姜片、葱段爆香，加入瘦肉煸炒至变色。

3. 加入冬瓜块继续煸炒，然后加入番茄块，翻炒几下。

4. 倒入适量水，水量要稍微多一些，烧开后转小火煮20分钟左右。