花糕的做法蛋糕图片

1. 怎么做结婚用的花糕？
2. 软点和西点区别？

怎么做结婚用的花糕？

1、材料：无甜味的大米，棉花糖，植物奶油一条，葡萄干和核桃仁合一起为半杯多点,核桃仁事先烤熟,切碎。

2、炒勺放入植物奶油半条,中小火化开。

3、下入棉花糖1/3袋搅拌融化。

4、倒入大米花半盒和半杯葡萄干核桃仁,快速搅拌均匀,同时关火。

5、倒到面板上,趁热整型:大菜刀沾点凉水右手握,左手持硬一点的锅铲帮忙,***打打,挤挤压压。

结婚用的花糕是一种精致的蛋糕，通常是由多层蛋糕体构成，表面覆盖着绚丽多彩的花朵和装饰品。以下是制作结婚用的花糕的步骤：
材料：
- 蛋糕体：根据需要选择合适的蛋糕体，如海绵蛋糕、巧克力蛋糕等。
- 奶油霜：用于涂抹蛋糕体和制作花朵的装饰材料。
- 装饰：如鲜花、糖花、丝带等。
步骤：
1. 将蛋糕体按照需求切割成多层，每层之间可以涂抹一层奶油霜。注意要保持蛋糕体的平整和稳定。
2. 用奶油霜涂抹整个蛋糕体的外表面，使其光滑均匀。这一步称为"薄拍"。
3. 在蛋糕上进行奶油霜的修饰，创建花瓣和花蕊的形状。可以使用挤花袋或者刮刀来实现。
4. 可以选择用不同颜色的奶油霜制作花朵，以增加花糕的美感。
5. 在蛋糕的顶部摆放鲜花、糖花或丝带等装饰品，使花糕更加华丽。
6. 最后，为了保持花糕的新鲜和稳定，可以选择在底部使用卡通蛋糕支撑或者蛋糕支架。
制作结婚用的花糕需要一定的技巧和经验，所以如果您是初学者，建议先从简单的蛋糕制作开始，逐渐掌握技巧后再尝试制作结婚用的花糕。另外，为了确保蛋糕的食品安全，请注意选择新鲜的材料并保持卫生。

原料：糯米粉1000克、粳米粉500克、赤豆250克、白糖1000克、红绿果脯100克、红糖50克、豆油25克、料酒50克。

制作步骤：

1、先将红绿果脯切成丝，待用。

2、将赤豆、白糖250克、豆油制成干豆沙，备用。

3、将糯米粉、粳米粉掺和，取150克拌入红糖，加水50克左右，拌成糊状粉浆。

4、将其余的粉拌上白糖750克，加水250克后，拌和拌透。

5、取糕屉，铺上清洁湿布，放入一半糕粉并刮平，将豆沙均匀的撒在上面，再把剩下的一半的糕粉铺在豆沙上面刮平，随即用旺火沸水蒸。

6、待汽透出面粉时，把糊状粉浆均匀地铺在上面，洒上红、绿果脯丝，再继续蒸至糕熟，即可离火。

7、将糕取出，用刀切成菱形糕状，另用彩纸制成小旗，插在糕面上即成。

软点和西点区别？

软点和西点的区别是风格的不同用料不同口味不同。西点主要指来源干欧美国家的点心。它是以面糖油脂鸡蛋和乳品为原料，辅以干鲜果品和调味料，经过调制成型装饰等工艺过程而制成的具有一定色香味形质的营养食品。软点按用途可分为主食餐后甜点、茶点和节日喜庆糕点等，按传统则分为面包蛋糕点心三大类，每一类又可进一步细分出很多种类，这种分类方法较普通应用于行业和教学中。

西式蛋糕类

是西点中块形较大的一类产品。它具有组织松软香甜适口装饰美观等特点，在其配料中鸡蛋黄油含量高，因而营养丰富，蛋糕类分软蛋糕硬蛋糕两种，软蛋糕的特点是蛋糕配料中无油，如青蛋糕、花糕，硬蛋糕的特点是蛋糕配料中有油和一些其它辅料，如水果蛋糕太阳糕。