烤生蚝,烤生蚝哪里不能吃

1. 烤生蚝家常做法？
2. 烤生蚝做法？

烤生蚝家常做法？

食材：生蚝700克、蒜6瓣，粉丝20克、小葱2根、小米椒2根、料酒1勺、生抽1勺。

步骤 2

生蚝洗净外表的泥沙。

步骤 3

用刀将生蚝外壳撬开取出蚝肉洗净，将生蚝深凹的外壳刷洗干净备用。

步骤 4

蒜切碎。

步骤 5

小米椒切碎。

步骤 6

烤生蚝做法？

1、食材准备：生抽50g、生蚝500g、盐20g、辣椒粉20g、香油20g、蒜末50g。

2、蒜末放入碗中，加入香油、盐、生抽、辣椒粉调成汁，生蚝撬开口。

3、将生蚝烤盘中，均匀淋上调好的汁，放入烤箱烤10分钟即可。