牛肉西红柿香菇面的做法

1. 香菇牛肉面条的家常做法？
2. 牛肉香菇面炒臊子的做法？
3. 西红柿炖牛腩中加入香菇可以吗？
4. 西红柿牛肉拌面太香了？

香菇牛肉面条的家常做法？

1.牛肉切薄片，入开水中汆去血水捞出

2.起锅烧水，放入汆好的牛肉，加一勺料酒炖煮半小时

3.同时准备其它材料，香茹切片，蒜切片，姜切丝，干红椒切小段，八角、桂皮洗净

4.煮好后的牛肉捞出，汤用碗盛出备用

5.起锅热油，依次下入八角、桂皮、姜丝、蒜片、干红椒爆香

牛肉香菇面炒臊子的做法？

用料：牛肉 500克，土豆 2个，西红柿 1个，豆角 一把，豆腐 1块，香菇 5朵，胡萝卜 1根，葱适量，姜适量，蒜适量， 花椒 少许，老抽一勺，生抽一勺 料酒少许 淀粉适量 盐少许

做法步骤：

步骤 1

因为要腌制一下所以先处理牛肉

步骤 2

切成小粒~切好后里面放生抽 老抽 料酒 淀粉（牛肉会更嫩）~搅拌均匀后~放一些食用油！这个很关键哦~不然下锅会糊锅

西红柿炖牛腩中加入香菇可以吗？

番茄炖牛腩可以放香菇。材料主料：牛腩肉400克， 西红柿600克，姜3片 ，油40ml，料酒15ml，香菇2朵。

香料包：葱姜末各5克， 牛肉汤300ml，生抽15ml ，糖10克，盐4克 ，香菜15克。做法1、.将牛腩切小块，放入锅中加入清水，大火煮开后撇去浮沫，再煮1分钟，捞出洗干净控干水分。

2、高压锅中放入清水和牛肉，加入料酒、姜片和香料包，中火加热至上气，改小火清炖20分钟，炖好后将肉块捞出，牛肉汤备用。

3、将西红柿洗放入沸水中烫掉外皮，切小丁，香菜切段，香菇切片。

4、炒锅放入油，加热至6成热，下葱姜末炒香，放入西红柿丁和香菇片煸炒至软。

5、放入清炖好的牛肉，然后加入大约300ml牛肉汤，搅拌均匀再中火炖25分钟左右。

6、等汤汁收浓，加入生抽、糖和盐调味，搅拌均匀再小火炖5分钟后关火，撒上香菜即可。

番茄炖牛腩可以放香菇。

材料

主料：牛腩肉400克， 西红柿600克，姜3片 ，油40ml，料酒15ml，香菇2朵。

香料包：葱姜末各5克， 牛肉汤300ml，生抽15ml ，糖10克，盐4克 ，香菜15克。

做法

1、.将牛腩切小块，放入锅中加入清水，大火煮开后撇去浮沫，再煮1分钟，捞出洗干净控干水分。

2、高压锅中放入清水和牛肉，加入料酒、姜片和香料包，中火加热至上气，改小火清炖20分钟，炖好后将肉块捞出，牛肉汤备用。

3、将西红柿洗放入沸水中烫掉外皮，切小丁，香菜切段，香菇切片。

4、炒锅放入油，加热至6成热，下葱姜末炒香，放入西红柿丁和香菇片煸炒至软。

5、放入清炖好的牛肉，然后加入大约300ml牛肉汤，搅拌均匀再中火炖25分钟左右。

可以的。

牛肉、香菇、西红柿一般是可以一起食用的。西红柿是一种比较常见的蔬菜类的食物，香菇是一种可食用菌类食物，牛肉中营养成分也是比较高的，三种食物一起烹煮，可以补充身体所缺失的营养物质。

西红柿牛肉拌面太香了？

西红柿牛肉拌面：牛肉切成小块，最好是切薄一点，放入碗中，加淀粉，生抽，油，料酒，姜丝，腌制15分钟

将各种蔬菜都切好，西红柿去皮，切块，青椒洋葱切块，香菇切片。大蒜切好备用

热锅冷油，放入腌制好的牛肉，翻炒至牛肉变色收缩盛出备用

锅中放油，放入蒜片爆香，然后倒入西红柿，洋葱和香菇，翻炒至西红柿变软出汁，加盐，蚝油，番茄酱，花椒粉，翻炒均匀，加入适量清水，小火煮5分钟

然后加入牛肉和青椒，1勺淀粉做成小半碗水淀粉，淋上去，拌匀，继续加热至稍微浓稠的状态，尝一下，根据自己的口味加适量的盐进行调整，然后拌匀关火