番茄水果鸡蛋面的做法,番茄水果鸡蛋面的做法大全

huangp1489 2024-11-08 4

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文章目录 [+]
  1. 西红柿鸡蛋面怎么做最好吃?
  2. 西红柿蛋面是怎么做的?
  3. 西红柿蛋面怎么做?
  4. 西红柿鸡蛋面条的做法/西红柿面条的做法?

西红柿鸡蛋怎么做最好吃

1.先调个汁、一勺生抽、一勺蚝油少许盐和糖、少许鸡精、一勺淀粉、半碗水搅匀

2.准备好食材之后炒熟鸡蛋、热油香葱蒜加番茄番茄酱炒出汁加入鸡蛋、倒入酱汁

3.最后加入青椒煮熟之后面条捞出拌匀即可

番茄水果鸡蛋面的做法,番茄水果鸡蛋面的做法大全
(图片来源网络,侵删)

西红柿蛋面是怎么做的?

西红柿蛋面是一道简单又美味的面食,以下是制作西红柿蛋面的基本步骤

材料:

- 面条:根据个人口味选择喜欢的类型和量。

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(图片来源网络,侵删)

- 西红柿:2个中等大小的成熟西红柿。

- 鸡蛋:2个。

- 洋葱:1个中等大小。

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(图片来源网络,侵删)

- 大葱适量切碎备用

- 大蒜:适量,切碎备用。

- 生姜:适量,切碎备用。

- 酱油、盐、胡椒粉食用油:适量。

西红柿蛋面怎么做?

材料

面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精葱花香菜

步骤

步骤 

具体操作

步骤1 

坐锅放油,油热后,放葱花爆香。再放西红柿,炒出汁水。

步骤2 

锅内放油,油热将蛋液倒入炒熟备用

步骤3 

步骤:

1、两个西红柿洗净切片一个柿子椒洗净切丁,适合数量的香菇切丁,两个鸡蛋在碗中打散,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;

2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;

3、另放油,油热爆香葱花姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(如果你嫌西红柿味太酸的话,可以加一点点白砂糖,但是只加一点点)再依次放入柿子椒丁和香菇丁;

4、然后水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些);大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),酱油、花椒粉、味精,香油;

5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,就可以食用了。

步骤:

1. 准备食材:西红柿、鸡蛋、面条、盐、味精、香油、老姜片、葱花、香菜、花生油、酱油、生抽等。

2. 西红柿洗净,切成小块,鸡蛋打入碗中搅散备用。

3. 锅中放油,油热后倒入鸡蛋液,炒成鸡蛋碎,加入葱花炒香。

4. 加入西红柿翻炒均匀,加入适量的盐、酱油和生抽调味。

5. 加入适量的清水,大火烧开后转小火煮5分钟左右。

6. 另起一锅,加入适量的水,将面条煮熟后捞出,过一下凉水,沥干水分备用。

7. 将煮好的面条放入西红柿鸡蛋汤中,加入适量的香油和味精调味,撒上香菜和葱花即可。

西红柿鸡蛋面条的做法/西红柿面条的做法?

1、准备好鸡蛋和西红柿,把鸡蛋打入碗中,将蛋清蛋黄搅匀。鸡蛋多搅拌一会可以更好吃哦。西红柿洗净切成如下图所示的块。西红柿根部可以剔除,能使口感更好。

2、把灶点火,将炒锅烤干,倒入食用油,食用油最好沒过锅底,然后在摇晃一下使食用油和锅的接触面积更大,这样不易粘锅。炒锅一定要干燥倒入食用油才不会迸溅。

3、油微微冒烟后调小火候,倒入搅拌好的鸡蛋,炒熟后再放入西红柿。现在可以稍微调大一些火候,因西红柿比较凉,而且水分多,需要调大一些火候才能更美味。

4、调大火候以后放入适量的盐,是西红柿渗出多余的水分成汤汁,这样汤汁口感味道更好。将西红柿炒软就可以加入适量的水。加水后放入用虾皮会有海鲜的味道哦。

5、等水沸腾后,可以加入少许味精,使汤更鲜。加入味精搅拌均匀就可以放入面条了。放入面条后要立即搅拌,防止面条粘在一起。如果有部分粘在一起可以用筷子搅拌开。

6、放入面条,用火将面煮沸,调成文火,等煮到面条微微透明就熟了,可以享受美味了。

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