椰汁蛋糕的简单做法?
第一步:准备食材:芒果层,芒果肉330克,白砂糖10克,清水50克,吉利丁片20克
椰浆层,椰浆200克,白砂糖20克,清水100克,吉利丁片20克
第二步:将芒果果肉倒入榨汁机中榨成芒果泥,然后倒入锅中,加入白砂糖和清水煮至温热,然后加入提前泡软的吉利丁片搅拌融化,放在一边晾凉
第三步:锅中倒入椰浆,加入白砂糖和清水,煮至温热,然后加入提前泡软的吉利丁片融化,然后倒出放在一边晾凉
第四步:拿一个方形的透明玻璃碗,碗部底层倒入一层椰浆,然后放入冰箱冷藏10分钟定型,然后再倒入一层椰汁,再放入冰箱冷藏10分钟定型,反复这样操作,直至椰浆和芒果浆都倒完即可
第五步:倒完最后一层果液要冷藏3小时以上,冷藏好的千层蛋糕脱模切块就可以吃啦,尝一尝是不是夏天的味道呀!
主料:吉利丁片15g, 淡奶油150ml,椰浆200ml ,牛奶40ml,糖30g 椰蓉适量
2. 所有液体原料混合,加入糖。加热至糖融化,关火
3. 椰奶液放凉到40度左右。放入吉利丁片搅拌至融化
4. 冷却到室温,倒入容器,放至冰箱冷藏至凝固5. 将凝固的椰奶豆腐切小块,沾上椰蓉,即成。
椰子灰千层蛋糕做法?
1.面糊材料预览
2.椰奶椰浆或椰子粉糖黄油加热融化
3.鸡蛋加低粉搅拌至无颗粒加入融化好的黄油糊黄油过筛放凉可直接摊也可以冷藏过夜再摊饼
4.饼皮越薄越好保持小火饼底稍微成型晃动将多余面糊倒出
5.煎好的皮放凉
6.用六寸模具或盘子修剪出多余的饼皮更好看
7.椰味奶油材料预览
8.白巧克力隔水融化加入砂糖先打发奶油到八分发接着放入椰浆或椰子粉打发
9.打发好的奶油状态硬一点好操作
10.一层皮一层奶油涂抹均匀
做蒸椰子蛋糕怎样做?
- 原料:
- 2个鸡蛋
- 25克椰子面粉
- 10克全麦粉
- 70克椰浆或脱脂牛奶
- 25克代糖或白糖
- 5克椰蓉(可选)
- 步骤:
椰汁可以蛋糕一起做吗?
椰汁是可以蛋糕一起做的,你可以把椰汁汁当做水份来进行和面。这样做出来的蛋糕才会好吃。因为椰汁有一种椰果香味。这样做出来的蛋糕肯定会比普通的蛋糕要很多。因为他吃起来有一种蓬松爽口感觉。这样做出来的蛋糕,小孩,老人都会抢着吃。所以椰汁和蛋糕是可以一起的。
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