西红柿菠菜饼的做法?
做法是将菠菜洗净焯水切成末,西红柿切丁放入碗内,之后打入鸡蛋、面粉、小苏打、香油搅拌成糊状,倒入香油烧至七成热,加入搅拌好的糊糊,最后小火煎至两面金黄,洒上黑芝麻再两面煎一下即可。
菠菜西红柿面条卤怎么做?
【杂蔬打卤菠菜面的食材和调料】 菠菜100克、面条100克、 西红柿2个、 木耳10克、豆腐干2块、 鸡腿菇1个、 土豆1个。 【做法】 一、 食材洗净,豆腐干、鸡腿菇、土豆、西红柿全部切成丁,其中西红柿留一个切成片,木耳泡发后撕成小朵菠菜洗净后切成或撕成小段。 二、 热锅放油,先放西红柿丁炒出汁,再放土豆丁翻炒,等土豆丁炒得稍软一些,把木耳、豆腐干、鸡腿菇全部放入,加稍许水,盖锅盖闷一会。 三、 翻炒一会,黄豆酱加入水搅拌均匀后,放入锅里,再翻炒一会即可。 四、 面条煮好后,把洗净的菠菜扔里面焯一下,一起出锅。 五、 把做好的卤浇到菠菜面上,就可美美的吃早餐。 【小贴士】 这个卤可以多做一些,冷却后密封一下,放冰箱冷藏,可吃5天左右。
第1步.先准备干鲜菇个和木耳,用水泡开洗净备用。西红柿去皮切块。
第2步.菠菜用开水煮一下放碗里
第3步.虾仁过油 盛出来备用
第5步.锅里放油, 把八角放里, 火一定要大, 葱姜蒜下锅炒香, 放猪肉翻炒变色, 放木耳香菇西红柿炒熟 ,加料酒酱油翻炒, 把过油的虾仁放入一起翻炒, 放水 如果是4个人吃就放4碗水, 水开了 就把鸡蛋下到锅煮2分钟, 放调好 水的淀粉到锅里搅拌一下, 水开就 放盐和香油 关火出锅 将卤盛到已 经放好菠菜的碗里 上面放香菜
如何做西红柿菠菜面片?
步骤:
菠菜用苏打水泡 10 分钟,洗净,放锅里焯熟,放凉水,然后挤出水分,切段备用。
西红柿洗净,切块。
葱切成葱花,姜切成末。
锅里放油,烧热后加入葱花和姜末煸炒出香味。
倒入西红柿块,翻炒出汤汁。
汤开后,加入玉米面面条,煮至面条熟透。
倒入菠菜段,再次烧开。
加入盐、鸡精和味极鲜调味。
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