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宁夏牛肉干拌面做法?
1、干锅烘香花椒后加油,油热即可,捞出花椒。
3、爆香葱白姜末蒜末,肉馅倒进花椒油炒到八分熟,加金针菇翻炒。
(图片来源网络,侵删)
4、加豆瓣酱、酱油、花椒粉调味,加米酒、水、中小火炖15分钟,下糖调味。
5、加醋提味,熄火后入葱绿。6、吃时加香菜即可。
(图片来源网络,侵删)
标签:花椒
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