木糖醇蛋糕做法简单又好吃

1. 木糖醇无水蛋糕做法？
2. 无糖木糖醇蛋糕最佳配方？
3. 做蛋糕木糖醇怎么用？
4. 木糖醇蛋糕商用配方？

木糖醇无水蛋糕做法？

 木糖醇无水蛋糕的做法如下：

食材明细：  

1. 低筋面粉 120 克  

2. 木糖醇 60 克  

3. 鸡蛋 4 个  

4. 玉米油 40 克  

5. 牛奶 40 克  

6. 淡奶油 200 克  

7. 糖粉 20 克  

8. 柠檬汁 适量  

无糖木糖醇蛋糕最佳配方？

选料　　

3个全蛋，80克糖，香草精1/4小匙（没有也可不放），100克低筋面粉，2大匙油，3大匙蜂蜜（根据面糊的浓稠可调整）。

　　制法　　

1.先将3个全蛋和80克糖混和加热到40度左右，电动打蛋器打发（就是标准打发状态，蛋沫浓稠松发，手指勾起约两秒滴一滴）。　　

2.再加入香草精1/4小匙继续打至拌匀（不用很长时间）。　　

3.分次加入油和蜂蜜（一定要一匙加入后拌匀再加下一匙，可以直接用电动打蛋器低速搅拌）。　　

4.筛入低筋面粉拌匀，没有橡皮刀就用手拌，抄底像翻书一样拌，一定要轻轻的搅拌拌匀，不能过度搅拌以免出筋；拌好的面糊比较浓稠，消泡不是很多，然后就用勺倒入纸杯3/4满。 为更好吃，还可以放入一些泡好的葡萄干。在面糊倒入1/4高时放入葡萄干，然后再继续倒入面糊到3/4高就可以了。这样葡萄干是夹在蛋糕心里面。　　

5.烤箱预热，170度，放中层烤20-25分钟，最后一定要在跟前看着，因为上色很快

无糖木糖醇蛋糕

【所需食材】鸡蛋5个，木糖醇75g，玉米油50g，牛奶60g，低筋面粉85g，柠檬汁几滴。

75g木糖醇做出来偏甜，大家做的时候可以减木糖醇的用量。

1备料：香葱切碎火腿肠切小粒分好蛋

2水和油混合，用手动打蛋器搅拌均匀

3一次性筛入低粉，用手动打蛋器搅拌均匀（搅至没有颗粒）

4一次性加入蛋黄，再搅拌均匀

5做好的蛋黄煳

做蛋糕木糖醇怎么用？

用料

低筋面粉60克

木糖醇50克

鸡蛋3个

色拉油25克

白醋少量（2到3滴）

木糖醇海绵蛋糕的做法

称量好所需各材料。蛋糕模具内涂抹少许油。

将蛋黄与蛋白分开，分别放于无水无油的两个容器内。将盛有蛋白的容器置于冰箱冷藏。

烤箱预热170℃。

木糖醇蛋糕商用配方？

1、这个叫做超级生粉，也就是玉米淀粉，家里没有低筋面粉的，可以用普通面粉和玉米淀粉8:2的比例来做；

2、这个是木糖醇；

3、蛋白分开放在一个容器中；

4、鸡蛋3只蛋黄打在另一个容器中；

5、用手动打蛋器将蛋黄搅散；