爱心牛奶蒸木瓜怎么做好吃?
主料:新鲜木瓜半个(这个木瓜真的很甜!!),两个鸡蛋,一小勺红糖(如果没有红糖就用白糖吧),牛奶
做法:
1、木瓜切块,平铺碗底
2、鸡蛋 红糖打散
3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样)。牛奶用微波炉稍微加温,加入蛋液内。
4、把牛奶 蛋液倒入装木瓜的碗里~p.s蛋液多了我的碗不够大,所以太满了。建议用大点的碗,或者弄精致点――少点木瓜少点蛋少点牛奶~呵呵~比较随意的说)
木瓜牛奶和黄酒红糖的做法?
木瓜牛奶
木瓜牛奶榨汁做法
3切好的木瓜倒入料理机中。
4加入适量牛奶。
5再加入适量蜂蜜。
6搅拌成汁,即可饮用。
黄酒红糖
生姜15克,洗净,切为细丝,入砂锅,加水500克,大火烧开,立改文火。再加入红糖50~100克(根据个人口味而定),黄酒300克,搅拌均匀,开锅即停。此为一次量,尽量多喝。如果不怕辣,可以连姜丝吃下。然后盖被卧床,任其发汗。 发汗解表,一次即可,故不可多用。多次发汗,令人虚!
先来说木瓜牛奶,主要食材就木瓜和牛奶,具有抗衰美容的功效。常见的做法有两种,第一种就是木瓜和牛奶在果汁机打碎成浓汁,木瓜去皮,去仔,切块,放入果汁机,倒入鲜牛奶,再加入适量白糖和水,搅拌几分钟即可,夏天可根据个人情况加入冰块,口感更加。这里要注意的是果汁机要用破壁机,这种方法只能喝常温或者冰的,不能加热。另一种是热的做法,将木瓜去皮去仔,然后切成小丁,再将木瓜、鲜牛奶、白糖混合放入碗中,包上保鲜膜,放入蒸锅蒸10几分钟即可。
再来说黄酒红糖,一般的做法是黄酒红糖姜水。做法很简单,新鲜生姜用榨汁机榨汁,取出生姜汁,和黄酒、红糖一起倒入锅中煮沸即可。没有榨汁机也可以把生姜切细丝直接一起煮。注意煮沸即可,不要煮时间过长,不然黄酒会蒸发掉。还可以根据自已的喜好自由发挥,把生姜换成红枣、桂圆、鸡蛋等都是可以的,甚至可以几种混合一起煮了喝。黄酒加红糖对身体有很好的功效,是一道不错的养身饮品。
木瓜牛奶馒头做法教程?
用料:木瓜半,面粉适量,红枣(装饰)4颗,桂圆(装饰)4颗,枸杞(装饰)少许,油适量,牛奶适量,发酵粉适量,白糖适量
做法:1、木瓜洗净去皮,对半切开,再用不锈钢汤匙挖去里面的籽。
2、 取一半木瓜压成。
3、准备两个盆:第一个盆放入适量面粉,第二个盆放入木瓜泥再加入适量面粉,然后分别在两个盆中加入适量发酵母、白糖、牛奶、油。
4、开始搓面:第一个盆加入适量温水搓面(如果水份不够,要边搓面边加水,记住不能一次加太多),搓到面均匀有光泽就好了。第二个盆开始搓面,因为木瓜水份多,所以搓第二个盆中的面时就不需要加水了(如果太软要适量加入面粉继续搓),同样搓到面均匀有光泽就好了。两种面搓好了就拿盖子盖好等醒面(约1小时左右)。
5、在等待发面的过程中把红枣、桂圆、枸杞洗净,红枣切开去籽再切成长形,桂圆也切长形待用。
6、 1小时过后醒好的面膨胀起翻倍大。
7、再次把醒好的面搓均匀,各取适量面团搓成长形。
8、 把两种长形卷成一条。
9、 从一边开始卷起(有层次的卷)。
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