芝士酸奶蛋糕做法教程

1. 如何不用牛奶和酸奶做慕斯蛋糕？
2. 涨芝士是纯酸奶吗？

如何不用牛奶和酸奶做慕斯蛋糕？

1、准备好所有的食材，今天这道慕斯蛋糕我没有用奶酪，直接用了淡奶油来做，热量更低一些，如果没有淡奶油，也可以全部用酸奶来做，只是少了一些奶香味。



2、奥利奥敲碎，加入融化的黄油拌匀，倒入模具，压实。



3、淡奶油加入白糖打发至稍微黏稠，微微出现纹路就可以了，不需要打发。



4、淡奶油中倒入酸奶拌匀，拌好之后奶糊明显厚重了很多。



5、吉利丁片提前用凉开水泡软，放入100克纯牛奶中隔水搅拌至完全融化。



涨芝士是纯酸奶吗？

涨芝士不是纯酸奶。

扩展知识：

涨芝士酸奶是袋装的，一箱12袋在53元左右，这简直就是芝士控的最爱，这款酸奶的芝士味很重，通常我们都觉得芝士会偏腻，但这款酸奶有一点偏咸芝士的味道，喝起来感觉刚刚好，超市卖很多这种酸奶说明还是很畅销的，你要是没喝过的话可以试试，你保证会回购的