孕妇可以吃螃蟹么?
孕妇吃少量的螃蟹是没有问题的,虽然螃蟹性凉温和,但是孕妇偶尔吃一个两个根本不会对身体造成负面影响,反而螃蟹里面的营养物质有利于胎儿的增长。但是如果一次吃的太多,因为螃蟹性凉胃肠功能比较弱的人是不易于吸收,吃太多的话反而有坏处。
孕妇可以吃螃蟹么?
孕妇吃少量的螃蟹是没有问题的,虽然螃蟹性凉温和,但是孕妇偶尔吃一个两个根本不会对身体造成负面影响,反而螃蟹里面的营养物质有利于胎儿的增长。但是如果一次吃的太多,因为螃蟹性凉胃肠功能比较弱的人是不易于吸收,吃太多的话反而有坏处。
有的螃蟹没有蟹黄,就像山里捉的螃蟹就没有,这是为什么?
现在有些螃蟹没有蟹黄,这有很多原因!可能是因为螃蟹的生长环境比较好,导致螃蟹成长较慢,螃蟹还没有完全长好,自然蟹黄就少甚至没有蟹黄;还有可能是螃蟹品质的原因了,影响品质的因素很多,其中影响蟹黄的主要还是螃蟹平时的食谱情况了,平时吃海鱼+田螺+小麦+玉米……的螃蟹和光吃素食或者饲料的螃蟹品质自然没法比,蟹黄多少也会差距很大!
因为那是公的或者母的没到产卵期。产卵要看季节的,一般中秋左右是产卵的季节,螃蟹在产完卵后会很轻,所以用手感觉一下重量,沉甸甸的就可以。螃蟹公母的区分是看肚子,肚子尖尖的三角形是公的,比较大比较钝的三角形是母的,公的是膏,母的是黄,各有特色。
蟛蜞与螃蟹的区别?
1.
体型不同:蟛蜞是淡水产小型蟹类,头胸甲略呈方形,体宽3-4厘米。螃蟹的身体分为头胸部与腹部,头胸部的背面覆以头胸甲,形状因种而异。额部中央具第1、2对触角,外侧是有柄的复眼。
2.
生产范围不同:蟛蜞分布范围为辽东半岛、江苏、福建等地。螃蟹分布广泛。
1、形态特征不同
(1)螃蜞是淡咸水产小型蟹类,形似小螃蟹,头胸甲略呈方形,体宽2-3厘米,背呈青褐色,足无毛,大爪特粗,盖内有黄。雄性螯足较大,雌性螯足较小,螯足没毛,步足有毛。
(2)螃蟹属软甲纲,十足目,是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸,头和胸甲两侧有5对胸足,腹部退化,较为扁平,曲折在头胸部的腹面,雄性腹部窄长,多呈三角形,雌性的腹部较宽阔。
2、生活习性不同
(1)螃蜞喜食腐植质,主要吃河里的微生物还有紫泥以及小贝壳,也用螯足钳断稻叶吸取液汁,主要穴居于江河口岸滩,沟渠等处的洞穴中或靠近大海的滩涂湿地,成群栖息在潮湿泥泞的海滩芦苇丛里,它是穴居的蛰伏类动物,每年立冬前就进洞休眠,钻洞能力很强,行走速度快,是常见的淡水小型蟹类。
(2)螃蟹绝大部分为杂食性,少数蟹类如股窗蟹则刮食或滤食藻类及有机碎屑,有些蟹类是肉食性,如梭子蟹可捕食鱼、虾及软体动物等。一小部分蟹类完全在淡水中生长繁殖,它们大多栖息于山区溪流的石块下,还有少数蟹类如地蟹能适应陆地生活,穴居于潮湿的泥洞中,繁殖时期则迁移下海。
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