小汉堡做法蛋糕***

1. 汉堡胚和蛋糕胚的做法是一样的吗？
2. 自己开店汉堡店加蛋糕好干吗？
3. 蛋糕店和汉堡店能不能结合一起开？

汉堡胚和蛋糕胚的做法是一样的吗？

很高兴回答你的问题。

汉堡胚和蛋糕胚的做法不太一样，因为用料不一样。

1、汉堡胚用的是高筋面粉。汉堡胚做的过程当中需要发酵。发酵好之后再烤。

2、蛋糕胚用的是鸡蛋和低筋面粉。蛋糕胚是用鸡蛋，蛋白打发，加入蛋黄和低筋粉调好的面糊当中烤出来的。

汉堡🍔胚和蛋糕🍰胚的做法是不一样的

1.首先两种食物用的面粉不同，汉堡胚用的是高筋面粉而🍰胚用的是低筋面粉

2.汉堡🍔胚：高筋粉➕少许盐➕鸡蛋➕酵母➕白糖➕牛奶🥛混合发酵。蛋糕🍰胚：低筋面粉➕油➕牛奶➕细砂糖搅拌。

汉堡胚和蛋糕胚的做法不一样

汉堡是属于面包的类型，配方中面粉和水的比例最高，经过打面，整形，醒发，烘烤，做出来的产品。汉堡胚用的面粉是属于高筋面粉

蛋糕胚是属于蛋糕的类型，配方中鸡蛋和糖的比例最高，而且蛋糕胚用的面粉是低筋面粉

而且两者的制作工艺不同。

具体的配方制作方法在网上都有，或者找我要。

回答完毕，需要对你有所帮助😊请***纳，谢谢

蛋糕胚和汉堡胚还是有区别的 下边来说下汉堡胚的流程

汉堡不仅小朋友们爱吃，大朋友也喜欢。宝贝放***回来说好久未吃汉堡了，到楼下KFC要排队很久！算了，为娘亲自动手吧！没想到宝贝说比KFC还好吃😃😃

当然啦！我用的纯手工揉揉揉加摔打面团的方法，***都能学会的。

用料

波兰种

高筋面粉 50克

水 50克

干酵母 0.5克

主面团

高筋面粉 200克

您好，我是八零后寒江雪很高兴回答您的问题。

首先，汉堡和蛋糕吃出来的口感是不同的，所以他们的加工材料肯定不同。

汉堡吃起来比较虚，捏一下，回弹性不好，嚼劲儿大，撕开汉堡能看到撕扯出来的高筋面的面丝，不用怀疑，这个就是高筋面粉烤做的汉堡。

蛋糕吃起来的口感比较糯，松软，吃到嘴里易化渣，捏一下，回弹性好，撕开或者掰开看不到那种面粉细丝，这就是用普通面粉搅拌鸡蛋鸡蛋做出来的。

希望我的回答能够让您满意。

自己开店汉堡店加蛋糕好干吗？

哎呀，自己开汉堡店加蛋糕店可是个超级棒的主意呢！汉堡和蛋糕都是人们喜爱的食物，而且可以做出各种不同的口味和样子，吸引各种不同口味的人。不过开店并不是一件容易的事情，需要做好充分准备哦！首先，你需要对当地的消费水平和市场需求进行调查，了解人们喜欢哪些口味和类型的汉堡和蛋糕。

然后，你需要选择一个好的地理位置，让更多人能够发现你的店。同时，你还需要为店铺取个好听的名字，让人们更容易记住你的店。最后，当然是要做好店铺的装修和布置啦！希望这些建议能够帮助你成功经营自己的汉堡和蛋糕店！加油哦！

蛋糕店和汉堡店能不能结合一起开？

蛋糕店和汉堡店可以结合一起开，这就是所谓的糕堡店。在糕堡店中，顾客可以同时品尝到甜品和汉堡两种不同的美食选择。这种结合可以吸引更多不同口味的顾客，提供更广泛的选择。此外，糕堡店还可以在单一地点提供多种食品类型，降低租金成本和经营成本。然而，要成功开展糕堡店，需要在食材***购、菜单设计、装修等方面做好协调与规划，以确保两种美食风格的统一性和顾客的满意度。