薯饼做法蛋糕

1. 提拉米苏代表什么意思？
2. 红薯可以做出什么美味的甜点？

提拉米苏代表什么意思？

带我走意大利传说中：　　Tiramisu最早起源于士兵上战场前，心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕， 只好手忙脚乱地胡乱混合了鸡蛋可可粉蛋糕条做成粗陋速成的点心， 再满头大汗地送到士兵的手中， 她挂着汗珠， 闪着泪光递上的食物虽然简单， 却甘香馥郁， 满怀着深深的爱意。 因而提拉米苏的其中的一个含义是“记住我”。 喜欢一个人， 跟他去天涯海角， 而不仅仅是让他记住， 所以，提拉米苏还有个含义是“带我走”。提拉米苏还有一个鲜为人知的传说,传说提拉米苏是一款属于爱情的甜品,吃到它的人,会听到爱神的召唤.

提拉米苏是一种意大利传统甜点，由半淹浸的薯饼或海绵蛋糕、奶油芝士、咖啡、可可粉和里面撒上的糖霜制成。这款甜点的名字源于义大利语 Tirami Su（提拉米蘇），意思是“唤醒我”，这也是它的特点之一，因为提拉米苏中的咖啡会给人一种清醒感，同时也可以使人体验到浓郁的味道和香气。提拉米苏成为了意大利文化的代表，也是世界各地最受欢迎的甜点之一，因其浓郁的味道、丰富的质感和独特的做法而备受推崇。它是意大利烹饪艺术浓缩的体现，不仅可以在意大利各大餐厅享用到，也成为了全球各大城市的美食之一。

红薯可以做出什么美味的甜点？

地瓜可以蒸着吃，烤着吃，还可以切成一片片的放油里炸，捞出之后散上糖壬子好吃的，地瓜还可以放上白面和一起揪的一千个的擀成一个个小饼放油里炸也廷好吃的，还可以蒸熟了切成一条条的晒，晒干了吃廷甜的

红薯是一种无比百搭的食材，又甜又软，可以直接蒸或煮熟来吃a，可以加进米饭里一起煮，还可以做出很多好吃的甜品。

老姜红薯糖水

口感滑润、香甜醇美，润肠开胃，姜有暖宫暖胃的作用，很适合女孩子吃

材料：黄肉红薯一个 老姜一块、砂糖20g 、水适量、红糖或黑糖适量

做法

1. 准备材料

2. 老姜和红薯分别去皮，红薯切滚刀块，老姜切薄片

3. 小锅里加水，放红薯和老姜大火煮开。转小火红薯煮至软糯关火

4. 另外找小锅，放入砂糖，加少许水，差不多刚刚末过砂糖的样子。水可以少但一定不能多！

5. 开最小火熬糖，差不多十五分钟左右 待糖变浅棕色，加入热开水。根据颜色决定加水的量哈 调到红棕色就可以了。颜色如下一步

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。

红薯做的美味甜点，菊子姐姐会的就是红薯饼！现代都市人们大都以为吃红薯会使人发胖而很少食用，其实恰恰相反，适量的吃红薯非常健康，不仅不会发胖，相反还有部分减肥，健美，防止亚健康、通便排毒等功效^_^

红薯饼制作流程

1、食材

红薯400克

白砂糖3勺

糯米粉200克

这个问题我喜欢！因为红薯不但可以直接蒸、烤、煮粥吃，还能做成小吃甜点。但不要一提甜点就想着那些法式甜点噢，咱们用普通的锅就能鼓捣出不错的抢手甜点来。

今天介绍两种，一种是煎的红薯豆沙饼，趁热吃那叫一个香甜软糯啊！还有一个是红薯小丸子，有烤箱或者空气炸锅最好，不用过油；如果没有这俩设备，用油炸一下也成。看你需要的是口感还是健康，您自己拿捏一下啦！

【红薯糯米豆沙饼】

材料：红薯一个，糯米适量，红豆沙适量，油少许

制作过程：

1. 一个大红薯削皮，洗净； 切成厚片；

2. 入蒸锅中，大火上汽，蒸10分钟左右，筷子能轻松扎透即可；

不如亲手搓顿芋圆球球试试？

芋圆在各大城市流行起来，好像也就是近几年的事。这种祖籍福建、台湾一带的闽南美食，漂洋过海后，迅速征服了城市大票年轻人的胃，究其原因，大概是好看、好吃、健康养生三者兼有的缘故。

芋圆中的“芋”是芋头的意思，不过芋圆的原料可不止芋头，香芋、红薯、紫薯、木薯粉可说是一份芋圆不可缺少的四大天王，而其中红薯的选择与制作，也直接关系到芋圆成品的成色。

相信很多人对遍地开花的甜品店“鲜芋仙”情有独钟吧？小小一份甜品，动辄十几二十块，分量又小，吃起来一点也不过瘾。不如自己在家做，方法并不复杂。

首先，准备好原材料：红薯、香芋、木薯粉、椰汁、蜜红豆。

红薯和芋头去皮，滚刀切块，用蒸笼蒸20分钟左右，差不多就蒸熟了。蒸熟的红薯与芋头，分别放入两个海碗，捣成糊状，再各自加入木薯粉，揉捏成团。揉好的面团，搓成长长的圆筒状，再切成等长的小团。

坐一锅水烧开，捏好的红薯和香芋小团，扔进去煮5分钟左右，一般可以熟透。事先准备好一盆冰过的凉白开，煮熟的红薯、香芋团子，捞出来后过两次冰水，两次间隔一分钟，这是为了保证团子的Q弹软糯。

拿出一个大碗，在碗中铺上碎冰，然后将过完冰水的团子捞出，一并倒入碗中，再倒入椰汁或牛奶，在团子上撒一层蜜红豆，喜欢葡萄干的话可以加葡萄干，还可以视个人口味加入各种新鲜[_a***_]。