广西玉米粗粮面的做法

1. 延安五谷杂粮面的做法？
2. 玉米煎饼面的做法？
3. 2017年玉米杂粮面执行标准是什么？
4. 大饼粉的做法？

延安五谷杂粮面的做法？

1.准备黑豆、红豆、小米、玉米片、小麦。将洗净的黑豆、小米、红豆、黑米分别炒熟备用。

2.再准备点黑芝麻炒熟备用。

3.玉米片放入烤盘送到预热好的烤箱中，100度烤20分钟.

4.将小麦放入100度的烤箱烤20分钟后取出再炒至焦黄。

5.将所有的原材料倒入盆中混合均匀，放入磨粉机中磨粉装盒。磨好的粉很香，早晨当早餐吃是不错的健康营养食品哦。

主料面粉300克、小米面20克、玉米面(黄)20克、全麦粉20克、高粱面20克。调料食盐3克水180毫升。

杂粮手擀面的做法

1.所有粉类混合，加盐，加水和成硬面团。揉匀后饧面30分钟，若时间足够可以再揉一次，再饧面30分钟2.饧好的面团开始擀面条。

延安五谷杂粮面是一道以五种谷物为主要原料制作的面食，具有丰富的营养价值和独特的口感。以下是一般的制作步骤:

材料:

- 小麦粉

- 玉米面

- 黄豆面

- 其他杂粮面（如糙米面、红豆面、绿豆面等）

- 温水

步骤:

1. 准备五谷杂粮面的配比按照自己的口味调整，一般比例为：小麦粉3份，玉米面1份，黄豆面1份，其他杂粮面1份。

2. 将所有的面粉混合在一起，搅拌均匀。

玉米煎饼面的做法？

早餐要吃好就是讲究的营养要全面，不能光***细的，还要加点粗粮，把玉米面摊煎饼，松软香甜，老少皆宜，很受欢迎。

用料

玉米面

 100克面粉 100克鸡蛋 2个白糖 30克发酵粉 3克

玉米面煎饼的做法

步骤 1

前一天晚上，把玉米面、面粉、白糖、鸡蛋和酵母粉用温水搅拌成面糊，用保鲜膜盖上，常温发酵。

步骤 2

1、主料：面粉30克、小米面30克、玉米面40克、鸡蛋3个、香肠3根、油条1条、紫甘蓝30克。

2、将三种粉混合，慢慢加入清水，搅拌至无颗粒状态，可流动的面糊。

3、平底锅烧热，倒入少许油或者是抹油，将面糊倒入，晃动锅子，转成圆形锅底大小的饼。

4、饼表面凝固，打入一个鸡蛋。

5、用铲子将煮鸡蛋抹开，均匀摊平在饼上。

2017年玉米杂粮面执行标准是什么？

尤其是东北，如果是在东北这个水分可能要高一些，这个很简单，如果你是在中原地域做玉米加工，南北方的玉米含水量是大不相同的，至于如果检测玉米或者玉米渣的水分，可以订购一台冠亚生产的***Y-60E玉米/中国是个农业国家;杂粮水分检测仪即可，南北方都有玉米种植，几分钟就出结果了，但是由于气候的原因，一般玉米渣水分不超过14%，把样品放入设备中，而且准确度很高

大饼粉的做法？

饼粉配方：杂粮面：40克黄豆，40克绿豆，50克玉米碎，50克小黄米，350克普通面粉，一勺盐，5克小苏打，500ml清水。

酱料：甜面酱，花生酱，蚝油，孜然粉，食用油。

薄脆：200克低筋面粉，一小勺盐，100ml清水。

配料：鸡蛋，火腿肠，生菜，黑芝麻

/6 把所有东放在一起，拌世煳煳，放入蒸锅，蒸20分钟

面蒸好后，凉一凉，拿出放点油揉光滑，干平

2/6 面蒸好后，凉一凉，拿出放点油揉光滑，干平

压膜

3/6 压膜

这事黑米面的，

4/6 这事黑米面的，

压好模，入烤盘，145-150度预热5分钟，烤15分钟

5/6 压好模，入烤盘，145-150度预热5分钟，烤15分钟